芝麻酱浮油分层不是坏：纯酱挑选、澥开与保存说清楚
一、这层浮油是什么秋冬一到，火锅、涮羊肉、麻酱拌菜都离不开芝麻酱。不少人新开一罐纯芝麻酱，看到上面浮着一层深色的油，下面硬得像砖，第一反应是掺了假或放坏了。其实...
TDR时域反射计是干什么用的：给线缆做B超的原理和用法
TDR，时域反射计，工作思路跟B超、雷达是一路的：往被测物里打一个脉冲，然后听回波。脉冲沿线缆往前走，遇到阻抗变化的地方，比如断点、短路、接头、线径变化，就会有...
嗓子一疼就泡金银花？它是药不是凉茶，喝对才管用
秋冬干燥，不少人嗓子一疼、嘴角一起泡，就抓一把金银花泡水，当凉茶天天喝。金银花确实是常用中药，也是药食同源目录里的品种，但它首先是一味药，不是人人能天天喝的保健...
散装葡萄干别抓起来就吃：洗不洗、怎么挑、怎么存说清楚
一、表面白霜是果霜，不是脏东西葡萄干是新鲜葡萄经晾晒或烘干制成的果干，表面那层白色粉末主要是葡萄自身分泌的糖醇类物质，也就是新鲜葡萄果皮上的果粉，干燥后析出得更...
LM324四运放实战笔记：引脚、典型电路和跟LM358的区别
LM324是老牌的四运放，一颗芯片里封了四个独立的运算放大器，14个引脚，几毛钱一颗，到处都能买到。做传感器信号放大、电压比较、有源滤波这类不大不小的活儿，它一...
血氧仪是怎么测出血氧的：夹在手指上的小盒子干了什么
疫情之后基本家家都有个指夹式血氧仪，夹手指几秒钟，血氧和脉率就出来了。很多人好奇，不抽血怎么知道血氧？其实它靠的是光的把戏：氧合血红蛋白和脱氧血红蛋白对光的吸收...
虚拟仪器是什么：软件定义仪器的思路到底强在哪
搞测试的工程师对"台式仪器"都不陌生，示波器、万用表、信号发生器，一台机器一个功能，面板上全是旋钮。虚拟仪器走的是另一条路：把采集硬件接到电脑上，仪器的面板和功...
移动自组网MANET是什么：没有基站时设备怎么自己组网
移动自组网，英文缩写MANET，说白了就是一群无线设备自己商量着组网，不依赖基站，也不依赖固定路由器。每个节点既是终端又是路由器，收到不属于自己的数据就帮忙转发...
二代身份证识别系统怎么做：读卡模块、协议和联网核验
二代身份证识别系统，看着挺神秘，拆开就是读卡硬件加软件核验。二代身份证本质是一张非接触IC卡，芯片里存着姓名、性别、民族、出生日期、住址、身份证号这些信息，读卡...
火电厂DCS控制系统是干什么的：从I/O柜到操作员站的整条链路
火电厂的DCS，全称是分散控制系统。名字里的分散，指的是控制功能分散到各个控制单元里，而监视和操作集中在操作员站。这样一台控制器出问题，不影响其他区域，比早先一...