嚼槟榔提神是错觉：一类致癌物、口腔变化与戒断做法
不少人把槟榔当口香糖，困了嚼一颗，饭后嚼一颗。它不是食品，也不是普通的提神零食。2020 年国家市场监管总局修订的《食品生产许可分类目录》不再收录“食用槟榔”，...
嗓子一哑就泡胖大海？它是药不是茶，喝对才管用
入冬以后天气又冷又干，暖气一开嗓子更容易发紧发哑，不少老师、主播和慢性咽炎患者都习惯抓一把胖大海泡在水里，当成日常护嗓茶天天喝。其实胖大海是一味正经的中药饮片，...
黄芪泡水不是人人都能喝：用法用量、禁忌人群与误区说清楚
一到秋冬进补季，很多人的保温杯里就开始泡黄芪，还有人搭配枸杞、红枣，说是补气、提高抵抗力。黄芪确实是中医常用的补气药，但它是药不是普通食材，泡水前最好先弄清楚适...
智能卡系统安全性分析：M1卡、CPU卡和门禁改造
门禁卡、饭卡、水卡、梯控卡，这些每天在刷的小卡片都属于智能卡。看着差不多，安全性差得很远，很多小区的系统还停在早就被破解的那一代上。常见的M1卡属于存储卡，容量...
天冷在家涮火锅：电火锅的安全用法与三个误区
一、为什么电火锅容易出事故入冬后在家涮火锅的人多了，电火锅不用明火、随开随关，是很多家庭的首选。它属于液体加热器类家电，功率比电饭煲、电水壶都大，是家里数得着的...
茶垢不致癌但也别养着：成分真相、清洗方法与误区说清楚
一、茶垢到底是什么不少人发现茶杯用久了，内壁水线附近会积下一层黄褐色的垢，民间叫茶垢、茶渍，养壶的人还给它起了个雅称叫「茶山」。有人觉得茶垢越厚越香，也有人被「...
化橘红不是陈皮：绒毛真假、挑选方法与泡水禁忌说清楚
秋冬一换季，咳嗽痰多的人就多起来，药店和直播间里一款叫“化橘红”的产品也跟着热销，很多人以为它就是某种陈皮。其实两者来源不同，不能混为一谈。按照《中国药典》的收...
凝结水系统在电厂里干什么：流程、除氧和常见故障
凝结水系统在火电厂里不算最显眼的部分，但它是汽水循环的关键一环：汽轮机做完功的乏汽要冷凝成水，再送回锅炉，中间少一步整个循环就断了。流程大概是这样：乏汽进入凝汽...
山竹底部的小瓣不是装饰：瓣数密码、挑选与冷藏说清楚
每年秋冬，山竹大量上市，深紫色外壳里包着雪白果肉，酸甜多汁，常被称为「果中皇后」。不过很多人买了才发现，山竹其实不好挑：有的壳硬得捏不动，有的掰开果肉已经发黄，...
橘子皮晒干就是陈皮吗：三年陈化、挑选与泡水禁忌说清楚
每年秋冬柑橘大量上市，不少人吃完橘子把皮留下，摆在阳台上晒干，想着这就是现成的陈皮，泡水炖汤都能用。这个做法到底对不对，得先把「橘皮」和「陈皮」的关系说清楚。一...