巴旦木和杏仁不是一回事：名称由来、苦杏仁风险与挑选
一、先分清：一个是桃属，一个是杏属超市货架上写着「美国大杏仁」的零食，剥开却是长条形的仁，很多人吃了几十年也没弄明白它到底是什么。巴旦木的正式植物名叫扁桃，属蔷...
茭白切开后有小黑点还能吃吗：原因、挑选与吃法说清楚
秋天是茭白大量上市的季节，这种被叫作「水中参」的水生蔬菜炒肉、烧汤都鲜美，但不少人切开后看到里面密密麻麻的小黑点就犯了嘀咕：这是坏了还是脏了，到底还能不能吃？一...
PFC电路到底在干什么：功率因数校正的几种实现方式
开关电源前端直接把市电整流再并一个大电容，输入电流就成了又窄又尖的脉冲，功率因数只有0.6左右，谐波一大把。PFC电路干的事，就是把这个电流修成跟电压同相位的正...
肖特基二极管和普通二极管差在哪：压降、反向恢复和选型注意
开关电源、DC-DC模块里几乎都能看到肖特基二极管，很多人只记得它压降小，至于为什么快、什么时候不能用，就说不太清了。搞清楚它的结构，选型时才不会踩坑。普通二极...
压力传感器工作原理：应变片、压阻和电容式到底差在哪
压力传感器在工业现场用量特别大，水压、气压、油压都得测。同样叫压力传感器，里面的原理差得远，价格能从几十块到几千块，选错了不是测不准就是很快坏。应变片式是最老也...
数模转换DAC怎么把数字变成电压：三种主流方案对比
数字电路里算出来的都是0和1，可要驱动喇叭、调电机转速、给传感器提供基准，输出的必须是连续变化的模拟量。中间这个桥梁就是数模转换器，也就是DAC。最直观的方案是...
从PCI到PCIe：并行总线为什么被串行总线取代
PCI总线在上世纪九十年代是主板上的绝对主力，显卡、网卡、声卡、采集卡全插在它上面。32位宽度、33MHz时钟，理论带宽133MB每秒，那个年代完全够用。它的结...
运放增益带宽积到底是什么：GBW选型与带宽计算
增益带宽积是运放选型里最容易被人忽略的参数。很多人挑运放只看开环增益够不够大、失调电压小不小，结果电路一上高频就发现放大倍数根本达不到设计值。它的定义很直白：闭...
AT89C52单片机定时器与串口通信实战：老芯片照样能干活
AT89C52是Atmel的经典51内核单片机，8K Flash、256字节RAM、三个定时器、一个全双工串口。按现在的眼光看配置确实寒酸，但教学实验和小家电项...
InTouch组态软件入门：从画面组态到跟PLC通信
做工厂上位机监控的，InTouch基本绕不开。这是施耐德旗下的老牌SCADA软件，从九十年代用到现在，石化、电力、水处理这些行业里到处都有它的老项目。新项目可能...