霜降是在什么时候?霜降适合吃什么
霜降节气的时间是在每年公历的10月23日-24日,根据太阳在回归黄道上的位置制定,太阳黄经为210°时即为霜降,每年相差不超过两天。在霜降这一个节气到来的时候,我们应该吃什么食物才最有益于我们的身心健康以及之后的生活发展呢?
1. 柿子:在我国的一些地区有着霜降吃柿子的习俗,还有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”的谚语。
2. 鸭子:闽南等地区会在霜降这一天吃一些进补食物,此时的鸭子会卖的非常火爆。
3. 萝卜:山东地区有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降时一般都会吃萝卜。
4. 牛肉:广西等地区都会在霜降时吃牛肉,将牛肉做成牛河炒粉、牛肉炒萝卜、牛腩煲等美食,都是非常的滋补身体的。
霜降忌讳吃什么?
1. 霜降不可以吃大枣:虽然我们吃大枣可以补血益气,提高免疫力,含有大量的维生素、多量元素及糖分。但大枣不宜多吃,因为糖分过多,易引发龋齿,也易生痰生湿,下腹易涨气,大便秘结。
2. 霜降不可以吃柑橘:柑橘中含有胡萝卜素,入血后可直接转化为维生素A,积蓄在体内,使肌肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,还会伴随恶心、呕吐等症状。
3. 霜降不可以吃板栗:板栗中含有淀粉、蛋白质、粗纤维和多种营养素,有千果之王和木本粮食的称号,板栗可益气补、健脾补肝,调理肠胃的功能。但板栗比较难消化,易积食滞气,不可一次性食用太多。不然会对身体造成损伤。