高压锅自动排气是因为什么原因？ 高压锅自动泄压怎么回事 高压锅自动排气
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2024-11-09 00:31:25

高压锅自动排气的原因：

高压锅的排气是由于其内部压力超过了锅的承受能力，为了保证安全，高压锅配备了多种保护装置，其中最重要的保护装置就是安全阀。当食物烹饪过程中添加特殊热量，温度达到100℃时，锅内物品中的水会蒸发并膨胀，如果蒸汽无法排出，压力就会升高，超过锅的承受能力，导致锅炉爆炸。

因此，当压力达到设计值时，气体将自动从安全阀中排出，以确保锅炉内的压力在安全范围内运行。这就是为什么高压锅操作时安全阀会自动排气的原因。

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