对于运输海鲜,应该选择带有冷冻功能的厢式货车,以确保食材的新鲜度,避免在高温环境下变质。尤其是在夏天,海鲜在非沿海地区的售价较高,如果因运输原因导致海鲜变质,将造成较大的经济损失。
冷藏车可以分为八个类别,分别是a类、b类、c类、d类、e类、f类、g类和h类。具体分类标准如下:
1. 当车厢内部平均温度为12摄氏度到0摄氏度时,该冷藏车属于a类。
2. 当车厢内部平均温度为12摄氏度到-10摄氏度时,该冷藏车属于b类。
3. 当车厢内部平均温度为12摄氏度到-20摄氏度时,该冷藏车属于c类。
4. 当车厢内部平均温度低于等于0摄氏度时,该冷藏车属于d类。
5. 当车厢内部平均温度低于等于-10摄氏度时,该冷藏车属于e类。
6. 当车厢内部平均温度低于等于-20摄氏度时,该冷藏车属于f类。
7. 当车厢内部平均温度为8摄氏度到2摄氏度时,该冷藏车属于g类。
8. 当车厢内部平均温度小于或者等于零下20摄氏度时,该冷藏车属于h类。