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高尿酸,痛风发作,很多人一听到这两个词就开始担心了,其实,大部分人可能并不了解,高尿酸到底是怎么让痛风发作的,为什么有些人吃得好好的,突然就痛得受不了。
我们的身体会经过肾脏把尿酸排出身体以外,不过若摄入的嘌呤过量,肾脏又不太给力,这时候尿酸就会在体内积累,最终就或许会造成血液中的尿酸的浓度升高。
你可以把尿酸想象成一个不好控制的“小顽童”,它如果被“控制”不住,就会四处“捣乱”。
那么,尿酸过多到底是怎么让你痛风发作的呢?简单来说,当尿酸在血液中的浓度过高时,尿酸就像是调皮的小石头,开始在关节中“堆积”。
而这些“小石头”一旦在关节处沉积,便会引起局部的炎症,肿胀、疼痛就随之而来,特别是在脚趾、膝盖等关节。痛风发作的时候的疼痛绝非寻常一般,那是种宛如刀割一样的剧痛。
这个时候,你的关节就像被拿去搓一搓,骨头都要散了似的,所以说,尿酸水平高,痛风就来了,发作时不仅难忍,长时间不处理,甚至可能导致关节变形。
为什么有些人尿酸水平高了,痛风却发作得很猛烈,有些人却没事呢?这个问题其实有点复杂。
除尿酸本身浓度外,生活习惯、遗传等因素亦会干扰痛风是否发作。
比如,有些人天生肾脏排泄尿酸的能力差,再加上爱吃高嘌呤食物,这些都可能让高尿酸变得更加严重,痛风就更容易找上门。
而有些人即便尿酸偏高,却可能通过保持健康的生活方式,避免痛风的困扰。
不止如此,有些习惯性的问题也会加重尿酸的积累,诱发痛风的爆发,例如,熬夜、压力大、喝酒、吃太多盐分高的食物等,都能让尿酸水平飙升,进而引发痛风。
甚至有些药物,比如利尿剂,也或许会导致尿酸排泄减少,结果导致痛风的发生。
所以说,痛风并不仅仅是“尿酸高”这么简单,生活习惯和药物的使用都会让尿酸堆积得更严重。
有的人可能会疑问:“那我尿酸高了,怎么才能不发作呢?”很简单,要把尿酸控制在正常范围内,保持尿酸排泄畅通,同时避免诱发痛风的“坏习惯”。
但这并不是一蹴而就之事,大多是需借饮食与生活方式的改变一步一步的实现的。
你有没有想过,其实在我们日常生活中,某些看似无害的饮料,可能是高尿酸患者的“隐形杀手”?
大多数人都知道要避免酒精、避免红肉,甚至要少吃海鲜,但有几个人会意识到,有些常见的饮料,若是喝多了,也可能让痛风在你不知不觉中找上门呢?
我们来聊聊果汁,你可能会说,“果汁?不就是水果榨的,健康得很,怎么会是‘杀手’?”事实上,果汁中大量的果糖,正是让高尿酸患者“水土不服”的罪魁祸首。
你想啊,果糖进入体内后,会被肝脏转化成葡萄糖,同时也会增加尿酸的生成,特别是那些市售的果汁,含糖量都特别高,喝了不仅容易让你胖,长期下来,还会让你体内的尿酸水平猛升。
研究表明,长期过多的摄入果糖的人,痛风的发生率比正常人高得多,所以啊,即便你觉得果汁是天然的、健康的饮品,还是要克制住自己的嘴巴。
避免大量饮用,尤其是那些没有加纤维的果汁,喝进去几乎等于直接喝糖水。
再来看看饮料界的“大佬”——碳酸饮料,你可能已经听说过,碳酸饮料对健康不好,但痛风患者可得特别小心。
此类饮料的最大弊病在于含有大量磷酸,磷酸对尿酸排泄有着直接的影响,磷酸能抑制肾脏对尿酸的排泄功能,长期饮用,尿酸堆积在体内的速度会加快,痛风发作的风险就大大增加。
虽然喝一两罐可能没有立竿见影的效果,但长期高频次地饮用碳酸饮料,尿酸浓度升高的速度就会明显加快。
你知道,很多痛风患者其实并不太了解,饮料里的这些“隐形成分”,也在默默加重他们的病情。
第三种,大家可能觉得更加意外,那就是茶,尤其是某些浓茶,你也许听过“茶有降火功效”,也许会觉得喝茶是个养生好习惯。
但事实上,过浓的茶,尤其是那种含有大量咖啡因的茶,它也会干扰尿酸的排泄。
咖啡因会造成脱水,肾脏排尿减少,尿酸的排泄不畅,久而久之,尿酸就可能在体内“堆积成山”。
当然,这并不是说所有茶都不能喝,而是说,要避免长期大量喝浓茶或者过量的咖啡因饮品,如果你是个茶叶控,最好把茶水泡得淡一点,每天喝的量也要适度。
有些人可能会好奇:“那我到底该喝什么呢?”其实,最好的选择是水,纯净水,别小看这简单的水,水对保持体内的尿酸排泄至关重要。
饮水有助于肾脏排出尿酸,降低尿酸浓度,削减痛风发作风险,另外,水可稀释血液中的尿酸,使其更易经尿液排出体外。
所以,对于高尿酸患者而言,保证充足的水分摄入,乃是最为基本的护理举措。
不过,也不是说喝水就能“万事大吉”,如果你只是喝白开水,结果发现自己尿酸还是高,可能是因为你的饮食结构出了问题。
除了水,适量摄入一些低脂的牛奶和酸奶也是不错的选择,研究发现,乳制品中的乳清蛋白,能够有效降低血液中的尿酸水平。
至于你听说过的绿茶,虽然对尿酸排泄有一定帮助,但也要记得不过量。
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参考资料
[1]辛家东,基于网络药理学和临床试验探讨降尿酸方对尿酸性肾病患者脂质代谢的影响,2024-11-08