在日常生活中，家长们总是希望自己的孩子能够健康成长，拥有强健的体魄和良好的体质。然而，孩子们常常会因为饮食不当、作息不规律等原因，出现内热、积食、脾胃虚弱等问题，影响他们的健康成长。针对这些常见的问题，在广州科大中医医院坐诊的余梅香教授，为我们推荐了一种简单而有效的食疗方法——陈皮煮水，并通过三种巧妙的搭配，帮助孩子清除内热、消除积食、强健脾胃，助力孩子健康成长。

陈皮的神奇功效

陈皮，即干燥后的橘子皮，自古以来就是中医常用的药材之一。它不仅具有理气健脾、燥湿化痰的功效，还能帮助消化、促进食欲，非常适合儿童食用。通过简单的煮水，就能将陈皮的有效成分溶解于水中，形成一种有益于身体的饮品。

三种巧搭配，助力孩子健康成长

1. 陈皮蜂蜜水

• 材料：陈皮半片、蜂蜜适量
• 做法：将半片陈皮与适量清水一同下锅，煮开后转小火煮5-10分钟。待水凉至温热时，加入几勺蜂蜜调匀即可饮用。
• 功效：蜂蜜具有润肠通便、滋阴润燥的作用，与陈皮搭配，不仅能清除孩子体内的内热，还能促进肠道蠕动，缓解便秘问题。同时，蜂蜜的甘甜口感也能让孩子更喜欢这款饮品。

1. 陈皮山楂茶

• 材料：陈皮半片、山楂干5g
• 做法：将陈皮和山楂干清洗干净后，放入杯中，用开水冲泡即可。可根据个人口味加入冰糖调味。
• 功效：山楂具有消食化积、活血化瘀的功效，与陈皮搭配，能够更好地促进孩子的消化，消除积食问题。这款茶不仅口感酸甜可口，还能帮助孩子开胃消食，增强体质。

1. 陈皮生姜水

• 材料：陈皮半片、生姜适量
• 做法：将陈皮和切片后的生姜一同放入锅中，加入清水煮开后转小火煮10分钟左右即可饮用。
• 功效：生姜具有温中散寒、解表发汗的作用，与陈皮搭配，能够帮助孩子驱除体内的寒气，缓解因内热引起的感冒、咳嗽等症状。同时，生姜的辛辣口感还能促进孩子的食欲，增强脾胃功能。

注意事项

虽然陈皮煮水是一种简单有效的食疗方法，但家长们在给孩子饮用时也需注意以下几点：

• 适量饮用：陈皮虽好，但过量饮用也可能导致孩子上火或不适。因此，建议家长根据孩子的体质和实际情况适量饮用。
• 个人体质差异：每个孩子的体质和健康状况都不同，因此在选择搭配食材时，家长应根据孩子的具体情况进行选择。如有需要，可咨询专业医生或营养师的建议。
• 饮食均衡：食疗只是辅助手段，家长还需注意孩子的饮食均衡和营养搭配，确保孩子摄入足够的营养和能量。

通过余梅香教授的推荐，我们了解到陈皮煮水在帮助孩子清除内热、消除积食、强健脾胃方面具有显著的功效。家长们不妨在日常生活中尝试这些巧妙的搭配方法，为孩子打造一个健康、快乐的成长环境。同时，也希望每个孩子都能在家长的关爱和呵护下茁壮成长，拥有一个美好的未来。

余梅香：擅长内科、儿科、呼吸道常见病、多发病的中西医结合诊治，特别是对功能性胃肠病、急慢性咳嗽、过敏性鼻炎、支气管炎、小儿疳积、消化不良、生长发育迟缓、小儿抽动、小儿遗尿、体质调理等疗效显著。