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白萝卜营养特别的丰富,是冬季节人们餐桌上的常客,俗话说,萝卜上市,郎中下岗,这也充分说明了白萝卜的营养价值,经常吃一些白萝卜可以提高抵抗力不生病,特别是秋季的时候,多吃一些白萝卜,助你一冬不生病。
萝卜在秋冬季节被誉为“小人参”,经常食用萝卜对人体有多种好处。萝卜富含维生素C,有助于增强免疫力,抵御感冒和其他病毒的侵袭。此外,萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于改善消化,减少便秘,萝卜的热量还非常低,能够增加饱腹感,让我们更轻松地控制饮食。想要保持身材的小伙伴们,不妨多吃一些萝卜哦!秋冬季节,天气比较干燥,所以今天给大家带来萝卜丝丸子汤做法。
【萝卜丝丸子汤】
食材:白萝卜,丸子,鸡蛋,小葱,枸杞,白胡椒粉,食盐,食用油,
做法:
1、白萝卜去皮,用工具擦成丝。秋冬的萝卜赛人参,可以多吃一点。
2、煎一个鸡蛋,切成小块。
3、锅中油热,先把小葱放进来炒出香味。
4、倒入萝卜丝,简单的翻炒几下。
5、加入足量的水,放入鸡蛋,丸子, 丸子用到了牛肉丸和墨鱼丸子两种。煮开之后,加盖煮个10分钟就可以了。
6、开盖之后放食盐,白胡椒粉调味,再撒入一些葱花和枸杞点缀。又简单又滋补,特别适合秋冬季做给家人来喝。