女人气血不足，立冬后记得吃这八道美食，补气血强体质，温暖过冬
大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。到了寒冷的冬天，十个女人就有九个怕冷，那是因为这些女人气血虚，身体气血运行不好，就无法抵御寒冷，就会有手脚冰凉的问题，晚上睡觉都不暖和。特别是现在很多人在办公室工作，一天见不到太阳，也没很多空闲的时间运动，亚健康的人普遍存在。加强现在的工作压力、生活压力都比较大，长期焦虑也会影响气血生成，身体就会怕冷了。女人气血不足，立冬后记得吃这八道美食，提前把身体素质养好，补气血强体质，增强免疫力，温暖过寒冬。下面，一起来看看这八道菜的做法步骤吧。
一、板栗羊肚菌猪骨汤
准备食材:猪骨，板栗，羊肚菌，核桃，无花果，茯苓，姜片。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、羊肚菌清洗干净，提前浸泡二十分钟泡软。板栗剥掉外壳，洗净备用。
3、把猪骨、羊肚菌、浸泡羊肚菌的水、板栗、茯苓、无花果、核桃和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到，再放入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
二、莲藕花生骨头汤
准备食材:猪骨，莲藕，花生，姜片。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。花生清洗干净即可。
3、将猪骨、莲藕、花生、姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个半小时。
4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
三、香菇板栗烧鸡
准备食材:鸡肉，鲜香菇，板栗，姜片，葱段，蒜粒，洋葱，香叶，酱汁。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块，鲜香菇清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳，洗净后焯水煮十分钟煮熟。
2、料汁:碗中放入料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐，搅拌均匀即可。
3、起锅烧油，油热后放入鸡肉翻炒一会儿，炒干水分炒香后放入姜片、蒜粒、洋葱和香叶炒出香味，再放入料汁翻炒均匀上色和入味。
4、接着倒入适量热水没过鸡肉，放入香菇和板栗，盖上盖子焖煮二十分钟。
5、焖煮好了之后，夹出香料，开大火翻炒收汁，撒上香菜和葱段翻炒几下，即可出锅装盘开吃。
四、板栗玉米排骨汤
准备食材:排骨，板栗，玉米，红枣，枸杞子，姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、板栗剥掉外壳，清洗干净沥干水分。玉米洗净后剁成小块，红枣洗净去核备用。
3、将排骨、板栗、玉米、红枣和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上枸杞子即可出锅开吃。
五、苹果山药排骨汤
准备食材:苹果，山药，排骨，姜片，红枣。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、山药削掉外皮，清洗干净切成小段。苹果表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。
3、将排骨、山药、姜片先放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、时间到，再放入苹果和红枣，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
六、南瓜蒸牛肉
准备食材:南瓜，牛肉，姜末，蒜末，葱花。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成薄片，放入葱姜蒜末、酱油、食盐、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制二十分钟。
2、南瓜削掉外皮，清洗干净切成薄片，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的牛肉，冷水上锅蒸十二分钟。
3、南瓜牛肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。
七、番茄土豆炖牛腩
准备食材:牛腩，番茄，土豆，姜片，大葱，八角，香叶，冰糖，葱花。
做法步骤:
1、牛腩清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片、料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再将牛腩捞起来，清洗干净浮沫。
2、番茄削掉外皮，清洗干净切成小块。土豆削掉外皮，洗净后切成滚刀块。
3、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入牛腩翻炒均匀上色。
4、然后放入姜片、大葱、八角、桂皮、香叶翻炒出香味，再放入番茄翻炒出汁，然后加入生抽、蚝油、老抽翻炒均匀入味。
5、接着倒入适量热水没过食材，盖上盖子炖煮一个小时。时间到，再放入另一半番茄和土豆，盖上盖子继续焖煮二十分钟。
6、时间到，焖煮至土豆软烂，开大火翻炒收汁，撒上葱花即可出锅装盘开吃。
八、山药红薯糖水
准备食材:山药，红薯，百合，红糖，枸杞子。
做法步骤:
1、山药削掉外皮，清洗干净切成小段。红薯削掉外皮，洗净后切成滚刀块。
2、将红薯、山药和百合放入锅中，加入适量清水，盖上盖子煮二十分钟。
3、时间到，放入红糖、枸杞子，继续煮两分钟。
4、最后淋入水淀粉勾芡，煮开即可出锅开吃。