这句流行语“人间不值得”,很多人用来轻松吐槽生活中的小挫折。但有些人发现,这玩笑话竟然变成了他们生活的真实写照。当生命走到尽头的时候,才发现真正不值得的,是曾经自己对健康的忽视。
老李今年46岁了,算得上是餐饮业的弄潮儿,旗下拥有多家连锁火锅店。他的前半年人生别提有多潇洒了,那就是“吃香喝辣”的代名词。每天也没有什么别的事干,下了班之后就是和好友们一起吃大闸蟹、鹅肝、猪腰子……
这些高嘌呤的“美味佳肴”,不光老李在外面吃,在家也是一样,这些美味在老李家那就是如同家常便饭一样,这家庭实力也是没谁了。每天两瓶冰啤酒下肚,让他觉得人生得意须尽欢,可殊不知,现在的放纵就是老李以后痛苦的时候。
原本老李的身子骨还不错,也算是中年人里面比较硬朗的了,但没想到临近过年的时候,老李的双脚突然遭遇剧痛,甚至疼的时候连走路都是个困难事。
眼看着右脚踝肿得像个小馒头,轻轻碰一下都疼得不行,起初老李还以为只是普通的扭伤,谁知道到了医院之后,看着手中的血液检测结果,顿时让老李愣在了原地——尿酸值高达600μmol/L,远超正常值上限。
医生严肃地告知他,这是高尿酸血症,如果不及时控制,后果不堪设想,老李怎么也没有想到,常年被“美食”俘虏的他,会得上这个病,他似乎对医生的警告也并没有当回事,他坚信自己身体强壮,不会有什么大问题。
仅仅住了三天院,老李就实在是受不了这种生活了,他丝毫不顾家人和医生的反对,执意出院,好继续着他“今朝有酒今朝醉”的生活。
不曾想,还没到两个月,老李再次走进了医院,只是这一次似乎更加严重了,老李的关节有点不舒服,还感觉脚踝肿了,整天没劲,吃东西也没胃口。
医生说如果肾功能指标出现严重问题,那可能就是肾功能不全的早期信号。老李曾经风光无限,现在却啥都没有了,只剩下满满的遗憾和害怕,可是即便老李再后悔也晚了。
尽管医生竭尽全力,采取了包括血液透析在内的各种治疗手段,但高尿酸血症对肾脏造成的损伤已不可逆转。直到半年后,老李因肾衰竭,离开了这个世界。
可见,高尿酸血症真是一个“隐形杀手”。
事实上,尿酸过高主要是由于体内尿酸生产太多或排出不够,这会让血液里的尿酸含量增加,形成一种代谢异常,而长期的高尿酸血症,会导致尿酸盐结晶沉积在关节、肾脏等部位,引发痛风、肾结石等疾病。
更可怕的是,如果病情越来越严重的话,高尿酸血症还会导致肾功能进行性损害,最终发展为慢性肾衰竭,甚至尿毒症。
不可否认,现代人高嘌呤饮食、缺乏运动、作息不规律等不良生活习惯,都为高尿酸血症的发生埋下了伏笔。
海鲜、动物内脏、含糖饮料、啤酒等,这些看似寻常的食物和饮品,却是导致尿酸升高的“罪魁祸首”,如果长期大量摄入这些高嘌呤食物,无疑是在加速体内尿酸的累积,将自己推向疾病的深渊。
60岁的王大爷也是一个典型的例子,王大爷退休之后就比较放得开了,和之前的生活完全是形成了鲜明的对比,退休后的他喜欢上了烟酒,吃饭也是比较偏爱重口味饮食。
起初倒并没有什么大碍,不曾想这种生活王大爷持续了一年,这一年多来,他时常感到腰部隐隐作痛,但他并未放在心上,只当是年纪大了的正常现象。
直到六个月前,频繁的腰痛让王大爷实在是受不了,并且还伴随着有高烧,他这才意识到问题的严重性。王大爷让儿子带自己来到医院检查,检查之后才发现他两个肾都有结石,同时尿酸和血糖指标也不正常。
医生建议手术取出结石,但王大爷却是连连拒绝,他心存侥幸,认为自己年轻时也得过肾结石,并没有造成什么严重后果,便拒绝了手术治疗,选择回家多喝水,试图想要自己排出结石。
可谁知道又半个月过去了,王大爷的身体是一天不如一天,直到有一天早上起床,他突然感觉头昏脑胀,呼吸也变得困难,王大爷的儿子见状便赶紧将他被送去了医院。
谁知道,王大爷的尿酸水平非常高,已经达到600,身体已经出现浮肿,肾脏和好几个器官都面临着巨大的危险,尽管医生尽力救治,王大爷还是离开了这个世界。
眼看着王大爷的儿子在医院里面哭的泣不成声,可现如今说什么也晚了。相信许多人像王大爷一样,觉得肾结石不算什么大问题,能忍就忍一忍。
然而,事实并非如此,从肾结石到肾衰竭,往往只需要短短几步。肾结石会导致腰部和腹部出现剧烈的疼痛,轻则隐痛、胀痛,重则出现肾绞痛,让人痛不欲生。如果肾结石得不到及时处理,很可能会堵住输尿管,造成尿液流通不畅。
肾脏里的尿液不能正常流出来,就会积累成肾积水,这积水时间长了会损伤肾脏,最后可能让肾脏变小。并且结石里可能藏有细菌,这会导致尿路感染,情况严重还可能引发败血症。长期下来,肾脏因为积水、缩小和感染等问题,功能会一点一点变差,最终可能导致尿毒症,这对健康非常危险。
先前老李的生活方式,很可能是他得肾结石的主要因素,长期的高嘌呤、高脂肪、高糖饮食,以及过量摄入草酸盐食物,都增加了肾结石的风险。
这3种食物尽量少吃
动物内脏:吃太多动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物,特别是海鲜配上啤酒,可能导致体内尿酸水平上升,容易形成尿酸盐结石。
油炸食物:吃太多油性食物可能会让肠道里能固定草酸的钙变少,这样草酸就会更容易进入血液和肾脏,增加形成结石的风险。
甜食:吃太多甜食,尤其是含乳糖的,会让身体排掉更多钙质,还可能助长草酸钙结石的形成。
改善尿酸高,做到这4点
无论是老李还是王大爷,都给我们敲响了一个警钟,肾脏疾病并非不可避免,改变不良生活习惯,积极预防,就能有效降低患病风险,守护肾脏健康。
1.调整饮食结构:合理控制吃太多含高嘌呤、高草酸、高脂肪和高糖的食物很重要,少吃内脏、海产品、肉汤和啤酒等高嘌呤食物,频率和分量都要控制一下,痛风和高尿酸血症的人需要特别小心,注意饮食和生活习惯。
高草酸食物要少吃:比如菠菜、甜菜、豆类还有咖啡、浓茶这些,别吃太多,对于已患有草酸钙结石的患者,更要注意控制摄入量。
高脂肪食物:减少油炸食品、肥肉、动物皮等高脂肪食物的摄入,选择低脂烹饪方式,如蒸、煮、炖等,减少高糖饮品、甜品和糖果的吃法,改吃新鲜水果来替代那些加了糖的加工食品。
除了避免那些食物,还要保证饮食均衡,多吃点新鲜的蔬菜、水果和粗粮,这些食物纤维多对身体好。要吃好就要荤素搭配,粗细粮混着来,这样身体才能健康。
2.要坚持规律运动:运动可以促进新陈代谢,帮助排出体内代谢废物,降低尿酸和血糖水平,预防肾结石和高尿酸血症。每周至少安排个两三个小时,去快走、慢跑或者游个泳,保持中等强度就挺不错了。
3.要戒烟限酒:吸烟对血管内壁有不良影响,还会妨碍肾脏的正常血液流动,给肾脏带来额外压力,饮酒会导致尿酸在体内的代谢变慢,从而提升得高尿酸血症和痛风的可能,要想肾脏好,戒烟少喝酒是关键。
4.要保证充足的饮水量:适量饮水有助于尿液稀释,降低结石形成风险,还能帮助小结石排出体外,每天最好喝2000毫升水以上,尤其是在天气热或者运动量大时,要及时补水。
观察尿液的颜色可以大概看出自己是不是喝够了水,尿液深黄提示可能喝水少了,颜色浅黄则表示喝得挺够的。
定期体检至关重要,通过尿酸检测、尿常规、肾功能检查、泌尿B超等检查,可以早期发现肾脏疾病的蛛丝马迹,及时采取干预措施,避免病情恶化。
每年都做个体检挺重要的,尤其是家里有人得过肾病、血压高或者糖尿病这类情况的人,更要经常查查身体,别等出了问题才后悔。
一旦发现肾脏疾病相关症状,要及时就医,寻求专业医生的帮助,治疗肾结石的方式有用药、体外碎石和内镜手术等,对付高尿酸血症得双管齐下,既得用药治疗,还得调整生活习惯。
老李和张大爷都是两个鲜明的反面教材,老李对医生的警告当做耳边风,最终付出了生命的代价,而如果张大爷能够早点重视身体的异常信号,积极配合治疗,或许结局会有所不同。
健康得靠我们用心去保养,不是天生就有的,与其在病床上追悔莫及,不如从现在开始,改变不良生活习惯。管住嘴,迈开腿,定期体检,这些看似简单的举措,却是守护肾脏健康的基石。
健康确实是人生最宝贵的财富,没有好的身体,其他的一切都显得不那么重要。别让“人间不值得”成为你人生的最终注脚,没有哪种美食值得用健康去交换,也没有哪种享受值得用生命去冒险。
信息来源:
[1]《尿酸高达800多,25岁小伙膝关节里竟挤出“牙膏”》.医学界.2021-02-11
[2]《最全“食物嘌呤表”,会吃的人不担心尿酸高》.生命时报.2017-09-06
[3]《收藏!常见慢性病的忌口清单,关键时候很实用!》.健康时报.2021-01-18
[4]《在「痛风」发作这件事情上,男性一出生就输了……》生命时报.2022-04-27
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