仰韶酒是河南省渑池县生产的。
渑池县位于河南省西部的崤山分水岭上,地处黄土高原的东部边缘,是秦、晋、豫三省之结合地带。地理坐标介于东经111°33′-112°01′和北纬34°36′-35°05′之间。
仰韶酒产于渑池县,渑池县位于河南省西部丘陵山区。渑池,古名黾池,以池内注水生黾(水虫,即耿黾,或谓蛙类之一种)而得名。据《渑池县志》》载:治东里许,玉皇庙沟有水极甘美,能助酒味,酿酒家多取之,故名醴泉。由此可见渑池产酒类。
仰韶酒介绍
仰韶酒传承7000年仰韶文化和数千年的酿酒历史匠心酿造传世美酒。
仰韶酒主要偏浓香型,兼有淡淡的清香、酱香之复合味,这种香味有特点。入口绵柔,圆润舒适,余味爽净。仰韶酒,系中州佳酿。
仰韶酒业主打产品仰韶彩陶坊继承了古老的传统酿造工艺,并结合现代高新生物技术,精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料,采用“陶泥发酵,陶锅蒸馏,陶坛老熟,陶瓶盛装”的“四陶工艺”,酿就了别具一格的“醹,雅,融”的风格。
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