中班自主取餐教案？
一、指导思想
在“课程游戏化”精神的引领下，幼儿进餐环节做为幼儿园一日活动的一个重要环节，为了更好地体现“一日生活皆课程”的理念，珍视游戏和生活的独特价值，充分挖掘进餐的教育价值，从优化进餐环境、创新组织形式等方面入手，也使教师进一步认识到一日活动各环节的重要性，提高教师对进餐环节的理解、组织和指导的能力。切实推进实施，本学期，我们中班级部继续幼儿自主进餐形式进行研究。具体方法如下：
二、活动目标
1. 细化幼儿在园进餐环节的组织，规范进餐程序，
2.文明礼仪等良好的进餐习惯，促进孩子健康发展。
3.培养自我服务能力，自己端饭和饭后收拾餐具等，养成独立性；
三、环境准备
1.根据幼儿的认知特点布置相关环境介绍实物及营养知识，及进餐的规则，环境内容根据季节和食谱定期进行更换。
2.开展“餐前播报”活动，各班级根据班级实际情况开展关于饮食方面的播报，例：菜品介绍、食物营养、就餐礼仪等。
3.为幼儿营造安静的就餐环境，准备合适的就餐音乐。在就餐过程中播放，曲子的时长可以为30分钟左右，及给孩子营造温馨的进餐氛围，也给孩子一个就餐时间的暗示。
4.制作盛饭菜量的小牌子，给孩子一个隐形的暗示，避免幼儿盛饭菜时出现盛的过多或过少的现象。
四、就餐流程：
进餐前
1.幼儿分组进行饭前的准备工作。（小便、洗手、手指游戏等）。
2.值日生进行值日工作（擦桌子、分发碗筷、折毛巾、）。
3.“餐前播报”。
进餐中
1.幼儿分组取餐（各班根据实际情况进行）。
2.幼儿进餐（可以适度交流）。
3.老师在幼儿有需求时给予指导。帮助。
4.幼儿根据需要添加第二道菜。
5.保育老师分发汤。
进餐后
1幼儿自主收拾餐具、清洁桌面、漱口
2.值日生收拾整理班级卫生。
3.幼儿自主选择图书，园内散步等活动。
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