稻谷是什么?
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2024-12-23 01:06:17
稻谷是什么?
稻谷是一种南方的主食之一,即通常说的大米,糯米也是稻谷的一种,主要分为:1
早籼稻谷
生长期较短、收获期较早的籼稻谷,一般米粒腹白较大吵贺姿,角质粒较少。
2
晚籼稻谷
生长期较长、收获期较晚的籼稻谷,一般米粒腹拍斗白较小或腹白,角度粒较多。
3
粳稻谷
粳型非糯性稻谷的果实,籽粒一般呈椭圆形,米质粘性较大胀性较小。
4
籼糯稻谷
籼型糯性稻的果实,糙米一般呈长椭圆形和细长形,米粒呈乳白色,不透明,也有呈
半透明状(俗称阴糯),粘性大。
5
粳糯稻谷
粳型糯性稻的果实,糙米一般呈椭圆形,米粒呈乳白色,不透明,也有呈半透明状(俗
称阴糯),粘升绝性大。

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