吃面条一定要喝面汤你知道吗?
创始人
2025-01-30 10:05:17
吃面条一定要喝面汤你知道吗?

喝面汤的好处你知道吗?(图片来源:东方ic)导语:人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。

一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁.凤凰网健康小编特意为爱吃面食的您提供一些健康养生尝试,让您和家人都能健康快乐每一天! 在中国的饮食传统中,就一直有“原汤化原食”的说法。老人们在吃完捞面、水饺后 ,都要喝点原汤。“原汤化原食”这种说法,从营养学角度来说是有一定道理的。喝原汤的营养价值 首先,“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。其次,喝原汤还有一定的补充作用。

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