赤小豆要怎么才能煮烂，赤小豆可不可以经常吃？
创始人
2025-02-08 14:07:34
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赤小豆要怎么才能煮烂，赤小豆可不可以经常吃？
在煮的时候先浸泡三小时，这样可以煮烂。可以的，这是一种非常普通的食材，经常的吃是没有任何问题的。
不可以经常吃，在煮的时候，里面加一些食用碱，或者是盐，或者提前浸泡三个小时，这样就可以煮烂了。
需要先将赤小豆进行浸泡4~5个小时之后，然后再起锅烧水，将赤小豆关火焖煮半个小时，才能够特别烂，但是不可以经常吃，因为时间长了之后也会导致肠胃虚弱。
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