冰糖雪梨膏熬得凝固起来了
创始人
2025-03-20 20:06:38
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冰糖雪梨膏熬得凝固起来了冰糖雪梨膏熬得凝固起来了
金桔、冰糖和雪梨均具有一定的润肺、止咳、化痰的作用,可以用升运于缓解风寒引起咳嗽、咳吵孙梁痰、咽痒等症。
材料:金桔5颗,雪梨1个,冰糖适量。
做法:
1、用盐水将金桔表皮洗净,再冲洗干净,切半备用。
2、梨洗净,切成小块备用。
3、准备砂锅,将金桔、雪梨、冰糖一并放入。
4、加入适量清水,大火凯码煮沸,然后改小火慢熬。
5、直至金桔冰糖熬至软烂,汁水呈黏稠状即可食用。
用搅拌机搅烂成泥,温馨提示:搅拌的时候可以适当加点凉开水,这样容易搅拌些。
最后熬制:先把百神核合泥倒在锅里,大火煮开转小火熬半小时;接着倒梨泥慢火熬半个小时;最后放冰糖慢火熬到成膏即可。但有一点一定要注意:全过去大概要2个小时左右,要不罩瞎烂停搅拌它,预防铁锅烧物漏糊了,要不就不是你喝的了。
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