澳洲龙虾三吃的做法
创始人
2025-04-02 11:36:45
澳洲龙虾三吃的做法说清楚，
有刺参，椒盐。褒粥。

准备材料：龙虾一只、鸡蛋 3个

制作步骤：

1、准备一只澳洲龙虾

2、抓住龙虾身旋转拉出 用剪刀协助剪开腹部软壳把虾肉取出

3、龙虾肉撕下来就是刺身了，此为龙虾第一吃

4、剩下的头和龙虾脑/膏

5、龙虾头斩件

6、提前半小时煮个白粥底，放进龙虾头煮5分钟左右，加盐和胡椒粉就完成了，此为龙虾第二吃

7、龙虾脑和三个鸡蛋打发

8、加适量的水搅拌，用勺子把泡沫捞走。蒸水蛋一样的方式 蒸8分钟

9、蒸蛋时盖一层保鲜膜可以让表面光滑，撒葱花，浇热油，加酱油。酱油建议用蒸鱼豉油，就是淡一点的那种，也可以用普通酱油加适量的糖调味

10、龙虾脑蒸鸡蛋也做好了，龙虾三吃完成


头椒盐 尾煲粥 身刺身
龙虾三吃做法
澳洲龙虾三吃的做法 4个回答

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