小葱拌豆腐为什么是一青二白？
创始人
2025-04-05 11:06:44
小葱拌豆腐为什么是一青二白？这有啥典故呀？
小葱是青色的，豆腐是白色的，所以就一青二白了。
葱是一半白一半青，加上豆腐是两个白一个青。我想可能是这样的
豆腐是白的，葱头是白的，葱叶是青的，所以叫一青二白，取其谐音就是形容词“一清二白”。
因为葱叶是青的，豆腐和葱白是白的，所以一青二白。
一青：葱叶
二白：豆腐、葱白
而且小葱拌豆腐用的调料也只有盐跟味精，没有其他颜色，主料部分又是这样，所以叫一青二白。
小葱拌豆腐为什么是一青二白？ 5个回答

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