白醋点豆腐有害吗
创始人
2024-11-15 02:45:23
白醋点豆腐有害吗白醋点豆腐有害吗

可以。

配料

小黄豆150g

白醋40-50g

凉白开（纯净水）1500g+250g

步骤

1、小黄豆150g，泡5-6个小时，以下是泡开的状态。

2、如果家里有原汁机，可以一边加水一边加豆，磨出豆浆！没有就用豆浆机打出豆浆，按豆浆机的量放水和豆就可以了。

3、打好后，过滤出豆渣。

4、豆浆过滤出来，装锅里备用。

5、准备好，250毫升的纯净水和40毫升的白醋。

6、混合起来。

7、因为是豆浆机打出来的，所以是已经煮熟的，如果是原汁机打出来的，还需要加热到100度，再关火冷却到80度左右加入白醋水，用勺子慢慢分次，旋转搅拌加入白醋水。

8、到出现豆花就可以停了，不用再加了，然后开火稍微加热一下，豆花和卤水分离的更明显了（加热的过程大概中火30-40秒左右就可以了）。

9、准备好棉布和豆腐磨具，把豆花舀进去。

10、过滤出豆腐水，把棉布折上盖好。

11、磨具盖子盖上，再压一杯水，压十分钟就好。

12、大功告成。


先磨豆浆，豆子和水的比例是1：6，豆浆煮熟后要大约等四至五分钟之后，就可以用白醋点豆腐了，点豆腐时豆浆的温度为85度至90度为最佳，用饭勺将白醋慢慢的倒入豆浆里，并慢慢的搅拌，在两三分钟之内点两至三次的白醋，点的时候要仔细看豆浆的变化，当豆浆开始有点凝结的时候，有悬浮的颗粒在漂动，有点出水了，这时就可以了，白醋的用量需要通过几次的摸索试验才能掌握，白醋点多了，豆腐会老而且还会有酸味。将点好的豆浆静置一会再倒入或用勺子盛入铺有屉布的容器内，再用屉布把点好的豆浆包起来，再压上就OK了。压豆腐的时间和力度依个人口感来决定，如果想吃嫩一点的豆腐就少压一会，力度要小一点。如果想要吃豆腐脑，就可以将白醋点好的豆浆一直放置在那里不动，那就会形成豆腐脑了！
白醋点豆腐有害吗 2个回答
⚠️
本网站信息内容及素材来源于网络采集或用户发布，如涉及侵权，请及时联系我们，发送链接至2697952338@QQ.COM，我们将第一时间进行核实与删除处理。

上一篇：我想找一部小说主人公姓唐

下一篇：为什么闻香识女人

相关内容

热门资讯

反诈宣传！“光隅”App被骗.... 如果在《光隅》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
重点关注！“光隅”App被骗.... 如果在《光隅》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
假平台！《光隅》app全民防范... 如果在《光隅》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
反诈宣传！“罗兰”App被骗.... 如果在《匠熙贸易》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收...
重点关注！“罗兰”App.被骗... 如果在《罗兰》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
假平台！《罗兰》app全民防范... 如果在《罗兰》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
反诈宣传！“亿启办科技”App... 如果在《亿启办科技》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速...
重点关注！“亿启办科技”App... 如果在《亿启办科技》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速...
假平台！《亿启办科技》app全... 如果在《亿启办科技》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速...
提高警惕！《供稿摄影》app全... 如果在《供稿摄影》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收...
重点关注！“供稿摄影”App被... 如果在《供稿摄影》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收...
反诈宣传！“供稿摄影”App被... 如果在《供稿摄影》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收...
提高警惕！《拾事》app全民防... 如果在《拾事》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
重点关注！“拾事”App被骗无... 如果在《拾事》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
反诈宣传！“拾事”App被骗真... 如果在《拾事》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
提高警惕！《鲸鱼》app全民防... 如果在《鲸鱼》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
重点关注！“鲸鱼”App被骗无... 如果在《鲸鱼》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
反诈宣传！“鲸鱼”App被骗真... 如果在《鲸鱼》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收集所...
提高警惕！《大莲青年影视文化有... 如果在《大莲青年影视文化有限公司》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收...
重点关注！“大莲青年影视文化有... 如果在《大莲青年影视文化有限公司》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收...
反诈宣传！“大莲青年影视文化有... 如果在《大莲青年影视文化有限公司》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收...
提高警惕！《达明科技》app全... 如果在《达明科技》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收...
重点关注！“达明科技”App被... 如果在《达明科技》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收...
反诈宣传！“达明科技”App被... 如果在《达明科技》APP平台上被骗，建议立即采取以下措施挽回损失：1.保持冷静并收集证据 迅速收...
八方淘金APP非法期货交易欺骗... 八方淘金APP非法期货交易欺骗投资者，订购交易被平台暗箱操作！