橄榄油特别的香,那橄榄油可以用来炒菜吗?为什么?
橄榄油特别的香,那橄榄油可以用来炒菜吗?为什么?
可以用来炒菜,橄榄油是很好的食用油,里面含有的油酸是不饱和脂肪酸,食之能起到预防心血管疾病的功效。
橄榄油可以用来炒菜。因为外国人都是用橄榄油来炒菜的,而且橄榄油十分适合炒菜。
可以,但要选用精制橄榄油为宜。
因为在精炼过程中,那些怕热量的营养素所剩无几,而且由于纯度高不容易发烟。
初榨橄榄油不可以用来炒菜。
由于高温加热(超过120度),初榨橄榄油的抗氧化物质会被破坏,而且由于纯度不够高,容易冒烟,
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