糯米糕怎么做才好吃？
创始人
2025-06-08 16:37:36
糯米糕怎么做才好吃？

原料：糯米粉、澄粉、旺仔牛奶、葡萄干。

做法步骤：

第1步、原料。

第2步、将澄粉用热水和开在加入糯米粉用温水和成面糊。

第3步、倒入模具中，加葡萄干。

第4步、上锅中蒸20分钟，焖5分钟即可。

第5步、取出稍微放凉脱模。

第6步、成品。

来自 美食天下 媛芷媛味 的作品。


1.准备好原料：糯米粉 澄粉 红豆沙

2.将糯米粉和澄粉混合均匀

3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟

4.面饧好后做成小剂子

5.再用手压扁，包上豆沙馅

6.用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕放入，大火蒸5分钟即可
糯米糕怎么做才好吃？ 2个回答

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