正宗的东北酸菜火锅怎么做？都能涮什么？
创始人
2025-06-20 14:04:25
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正宗的东北酸菜火锅怎么做？都能涮什么？我自己做酸菜火锅不知道都用什么原料？请哪位高人详细的指点一下。
酸菜火锅：可以涮羊肉，羊排，肥牛，青菜等等
汤底用鸡汤，将鸡汤烧热后，放入火锅所需调料，除了醋外最好放点酸白菜。其它的都跟一般的火锅一样就行了
原料：骨头汤，酸菜丝，五花肉片，鲜虾。海蛎子，冻豆腐（新鲜豆腐也可以）粉丝。葱花，香菜。
配料，羊肉片，各种肉片。各种海鲜。
把，酸菜丝，五花肉片，鲜虾。海蛎子，冻豆腐，粉丝放到锅里，加骨头汤，烧开五花肉熟了，加那些配料。就可以涮着吃了。
正宗的东北酸菜火锅怎么做？都能涮什么？ 3个回答

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