扬州美食都有什么
创始人
2025-06-23 23:14:30
扬州美食都有什么
红楼宴中三丁包、翡翠烧卖和千层油糕
大煮干丝；被称作“点心三绝”的翡翠烧卖和千层油糕、三丁包；扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头，合称扬州“三头”；当然，还有大名鼎鼎的扬州炒饭；另外，扬州除了酱菜、双黄蛋和牛皮糖，还有一些老字号的特产，比如大麒麟阁的桃酥,京果粉等。
扬州出名的就是淮扬菜了...但最近不怎么流行...现在吃川菜的人最多...但扬州的早饭还是很有名的...像富春茶社等等...扬州还有三和四美酱菜...扬州的火锅店也很有名...在淮海路上有好几家都蛮不错的
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