在福尔摩斯探案里的血字研究中，有“淀析反应”这一说，什么是淀析反应？能说明白些吗？_休闲娱乐

创始人

2025-06-24 15:36:23

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在福尔摩斯探案里的血字研究中，有“淀析反应”这一说，什么是淀析反应？能说明白些吗？福尔摩斯说这种实验能有效的检验出血红蛋白，所以，我不要像这样的答案：沉淀→析出。一定要详细，谢谢

医学和化学上检验蛋白质是利用显色反应（没有生成沉淀的）。就是利用双缩脲试剂与蛋白质接触后的颜色呈紫色的。
应该就是通过加入轻金属盐比如食盐NaCl来发生盐析反应是蛋白质沉淀下来，从而提取出血红蛋白。
盐析反应可是蛋白质的一种特殊“反应”它本身没有发生化学变化，只是使蛋白质不变性的沉淀下来。

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