西兰花怎么洗_休闲娱乐

创始人

2025-06-29 07:10:14

西兰花怎么洗

西兰花的清洗方法有淀粉+食盐、小苏打、淘米水+食盐。

1、淀粉+食盐：淀粉和食盐是家中时常能看到的调味品，而这两者用来滑棚清洗西蓝花是十分有用的。将西蓝花切成小块，然后浸泡到水中，让水全部浸没西蓝花之后，在水里加入淀粉和食盐搅拌。

2、小苏打：小苏打的清洁能力是很强的，可以很好地清除掉残留的农药以及虫卵。我们把西蓝花切成比较小的小块，然后浸泡到清水饥让明中，加入适当的小苏打，之后浸泡15分钟。

3、淘米水+食盐：平时我们洗完米之后，直接把淘米水给倒掉了，但淘米水是很好的清洁剂。淘米水是呈弱碱性的，里面含有洗出来的淀粉和粗纤维，对于农药有很好的清洁作用。

西兰花如何保存

1、用报纸包裹：因为西兰花放入冰箱里之后，它本身是有呼吸作用的，这就使得西兰花会越来越潮湿，如果加入报纸来保存，能够吸收一部分水分，这样就不容易导致变质，颜色也不会发黄，包裹的时候一定要多包上几层，确保西兰花完全被包裹住才可以，不要有漏着的地方。

2、用保鲜膜包裹：这个做法主要是能够降低西兰花的呼吸强度，用保鲜膜完全把西兰花缠绕起来，这样使里面缺氧，就会造成呼吸降低，也就会延长它的保质期，大概能够保存一周左右，西兰花取出来还是表面非常翠绿，用来摆盘还是可以的。

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