梨怎么挑选甜的
梨怎么挑选甜的
梨含有多种维生素和纤维素,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,在古代有“百果之宗”的美誉。除此之外,梨还有各种药效。那么,关于梨,我们怎样才能挑选到汁多又甜的梨呢?

1、要选有外包装的,因为有外包装,可以防止梨的水分跑掉,最好是买那种里面是一层纸,外面在包一层塑料袋的,因为这样密封性很好,水分流失少。
2、挑选梨的时候,看外形,要选个大的,因为个大的梨的果肉多,水分多,如果选个小的梨,梨本身的核就很大,吃不了几口就没有了,精力都花费在削皮上。

3、看梨的肚脐部分,光滑凹陷的是母梨,水分比较多又甜。肚脐似花架的是公梨,核大水分没有那么多,也不怎么甜。
4、买梨时,还要把梨拿在手里,看一看梨的重量是否和它的个头相称,如果拿在手里分量很重,那就表明它的水分含量很大,可以买。如果一个梨拿在手里轻飘飘的,说明它的水分很少,就不要选了
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