老北京杂酱面怎么做好吃？
创始人
2025-07-04 00:08:32
0次
老北京杂酱面怎么做好吃？
好吃在于酱料。先熬煮酱料，再煮面条码上配菜和淋上酱料。热锅冷油爆香葱花姜末，翻炒至肉末变色，加甜面酱、黄豆酱，大火收汁。
杂酱面的酱料才是灵魂，豆瓣一定要大一点，把调料放在一起用大火爆炒，加入面里，很美味。
首先做好炸酱，这是第1重要的事情。就是锅中放油，把肉末炒香以后放入葱，姜蒜酱油等搅拌均匀，最后倒入适量的水，一直熬上二三十分钟。等汁快收完了，倒入适量的甜面酱就好了。
老北京杂酱面怎么做好吃？ 3个回答

上一篇：日照时间越长，西瓜越甜吗？

下一篇：求爆笑穿越！注意是爆笑！最好是那种刚开始就特别逗的。不要玛丽苏。不要男穿女。其他的都没关系。

相关内容

热门资讯

极品飞车21rsr怎么改 极品... 如何改装极品飞车21中的RSR想要提升极品飞车21中的RSR性能，你可以尝试以下几种改装方案。首先，...
二手标致408值得买吗 二手标... 标致408是一款在A+级别车型中广受好评的车型，其造型大气、前脸设计感强，车身各个部位协调。虽然在国...
4s店车贷有不通过的吗 4s店... 4s店车贷有可能不通过，这与用户自身条件有关。银行或汽车金融公司会根据用户的信用资质状况进行审核。如...
柏油清洗剂塑料发白怎么恢复 柏... 柏油清洗剂塑料发白怎么恢复？这可是一个让车主们头疼的问题。不过别担心，我们可以采用以下方法进行恢复。...
ESP故障 ESP故障 ESP... 当汽车的ESP故障灯亮起时，可能是由于多种原因造成的。首先，可能是由于线路接触不良导致的信号传输问题...
汽车跑多少公里电瓶才可以充满 ... 汽车的电瓶充满需要跑多少公里呢？一般情况下，需要行驶三百到五百公里左右，电瓶才能完全充满。电瓶的作用...
ix3电池容量 ix3电池容量... 宝马iX3作为BBA三大豪华品牌中的一员，以其独特的电动SUV身份吸引了广泛关注。尽管入市时间相对较...
车辆机油更换标准 车辆机油更换... 汽车机油更换标准是保障发动机正常运转的关键。要按照汽车厂家的要求来确定更换周期，不要随意延长保养周期...
电动车电池充鼓了还能用吗 电动... 电动车的电池鼓了就不能继续使用了。这种情况下使用是非常危险的，会有很大的安全隐患。电池出现充鼓现象后...
汽车雾灯安装的位置都比较 汽车... 汽车的雾灯安装位置比较重要，需要合理安装才能发挥其照明作用。一般来说，前雾灯需要安装在车辆前脸的下方...