五彩花生汤圆的做法
创始人
2025-07-07 06:37:49
五彩花生汤圆的做法
前言一晃元宵节就到了，一大早就起床，蒸红薯、榨菜汁，锅碗瓢盆叮叮当当，我在厨房里忙得不亦乐乎！呵呵，很享受这样的周末时光。
今天元宵节，做些五彩的汤圆，唤醒美好的周末！材料主料：糯米粉200g；
辅料：白砂糖适量、甜酒适量、花生米适量、青菜适量、紫薯适量、南瓜适量五彩花生汤圆
2、包馅时手法要轻，动作慢一点，以防露馅
前言一晃元宵节就到了，一大早就起床，蒸红薯、榨菜汁，锅碗瓢盆叮叮当当，我在厨房里忙得不亦乐乎！呵呵，很享受这样的周末时光。
今天元宵节，做些五彩的汤圆，唤醒美好的周末！材料主料：糯米粉200g；
辅料：白砂糖适量、甜酒适量、花生米适量、青菜适量、紫薯适量、南瓜适量五彩花生汤圆
- 1紫薯、南瓜蒸熟，青菜榨汁
- 2分别加入糯米粉和成团，白色的加清水
- 3花生碎加糖和植物油调成稍干的糊状
- 4糯米团分成小剂子
- 5按扁，包入花生馅
- 6团圆，做成光滑的小丸子
- 7锅里倒入一碗水，放入两勺甜酒烧开
- 8把汤圆放进去，煮至汤圆飘起即可
2、包馅时手法要轻，动作慢一点，以防露馅
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