喜欢吃驴肉的名人都有谁啊？
创始人
2025-07-07 07:16:11
喜欢吃驴肉的名人都有谁啊？
李世民
据传河间风味独特的“大火烧夹马驴肉”具有悠久的历史一。最早的传说是：唐太宗李世民登基前来到河间，一书生“杀驴煮秫”招待李世民，他吃后连说：好吃，好吃；清代乾隆下江南，从河间路过，错过住处在民间吃饭，主人只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热，乾隆吃后连连称赞美味可口。经过数代流传才形成这样一种形状(还有一种是圆形的)和风味。河间有句俗语叫：“常赶集还怕看不见卖大火烧的”，这，也就是说大火烧在老百姓心目中的地位，和大家对这种食品的喜爱。j
改革开放后，新一代的面点师，集老一代的经验把“大火烧夹驴肉”这一传统食品发扬光大，很快推向长江以北各地，深得各地美食家的好评．
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