蛋炒饭的做法
蛋炒饭的做法
首先要好吃就要用剩米饭,普通的也OK,你可以试着用微波炉来做个蛋炒饭。
懒人的最爱超级快。
打了个鸡蛋,把米饭放进去拌匀了,又放了些盐颂胡和油,再加点小葱,放进微波炉里,设好时间,过一会打开微波炉就OK啦!只不过几分钟,美味的蛋炒饭就吃到嘴里了,很快吧!
普通的蛋炒饭的话
我一般是这样做的
1.把鸡蛋打到一个碗里,搅匀,加点盐,
2.到多点油(油多点不容易粘锅 而且炒饭也需要油)注意。锅里不能有水。不然会蹦油!
3.加热(一般炒菜都需要等油热了再炒)
4.把搅匀的鸡蛋倒进去,然后差不多成型(就是液态成固态,差不多可以这么说吧)的时候就铲铲鸡蛋的下面。。然后弄烂
5.把饭倒入,差不郑樱和多就能吃了。
6.如果觉得又需要可以喊盯放些辣椒酱,橄榄菜
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