鸡汤要炖多久合适?
创始人
2025-07-11 21:41:58
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鸡汤要炖多久合适?今天买了半只鸡和一根山药,想炖锅鸡汤,但是不知道炖多久才合适,在此请教一下大家经常听人家说鸡汤里面加山药,不知道好处到底在哪里?有何营养啊?
真正熬制鸡汤使其营养成分完全进入汤中最佳时间是四个小时左右。当然,一定要是小火。
山药可以增强免疫力,还可以美容养颜,具有相当强的补雌性激素的作用。中医研究表明,山药具有补脾、润肺和补肾的药效,因此,多吃山药的确是很好的养生之道。
《神农本草经》里说过:长期吃山药能延年益寿。如果用山药炖鸡,更能起到保健作用。
用温火炖一个半小时即可.
炖时如用高压锅,上气后25分钟停火,40分钟后即可食用。
一个半小时吧 .山药可以增强免疫力,还可以美容养颜,具有相当强的补雌性激素的作用。中医研究表明,山药具有补脾、润肺和补肾的药效,因此,多吃山药的确是很好的养生之道。
《神农本草经》里说过:长期吃山药能延年益寿。如果用山药炖鸡,更能起到保健作用。
用温火炖一个半小时即可.
高压锅,上气后25分钟停火.
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