适合小学生的菜
创始人
2025-07-16 12:41:18
适合小学生的菜
今天小厨给大家推荐一道特别适合小学生吃的素菜,食材丰富,营养全,孩子也爱吃,春天长个季,这道菜经常做给孩子吃,个子长得快,身体更强壮,并且眼下正值季节交替,孩子经常这样吃,还能提高体质防感冒,别不知道哟。

【手撕杏鲍菇】
食材:杏鲍菇,胡萝卜,青椒,蒜末,生抽,食盐,食用油,
做法:
1、先把所有的食材准备好,杏鲍菇两个,胡萝卜一根,青椒一个,青椒要用这种大的,吃起不辣,小朋友才能接受。

2、把胡萝卜洗干净,用擦丝工具擦成长丝,或者先切成片,再切成丝,青椒洗干净去籽,切成装盘待用。

3、把杏鲍菇洗干净,手撕成长条,锅中加水烧开,倒入杏鲍菇焯水,煮两分钟捞出来把水分沥干。

4、锅中下油,把先蒜末煸香,倒入青椒炒炒几下,再下胡萝卜一起炒半分钟。

5、倒入杏鲍菇翻炒,加食盐翻炒均匀,再放一勺生抽调味,再次炒匀即可出锅了。简单,美味,营养齐全的一道菜,特别的适合孩子吃哟。快试试吧。家有小学生,午餐不对付,这盘菜食材丰富营养全,孩子爱吃长个快。

小厨的秘诀】---
1、如果觉得杏鲍菇手撕比较麻烦的话,可以切成片再切成丝,也是一样的好吃。
2、杏鲍菇先焯一下水,再烹饪,既可以节省时间,也可以更好的保留它的营养。
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