请问煮冬瓜汤，冬瓜要不要削皮？
创始人
2025-07-20 10:01:26
请问煮冬瓜汤，冬瓜要不要削皮？
煮冬瓜汤时冬瓜是要削皮的，因为冬瓜皮有点硬吃起口感没有削完皮煮的冬瓜汤好喝。
冬瓜做汤肯定是要削皮的，不削皮的冬瓜吃着口感不好。
芦荟红枣冬瓜汤
材料：
芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量
做法：
1、将芦荟、冬瓜洗净后切成合适大小，红枣、雪梨洗净切块;
2、将冬瓜放入锅中，加入适量的水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
功效：
经常食用芦荟红枣冬瓜汤，最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
消脂冬瓜汤
材料：
冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许
做法：
1、将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用;
2、将冬瓜、海带、木瓜、陈皮放入锅中，加入适量的水大火煮沸后，转小火慢煮大约2个小时;
3、出锅前加入适量的盐调味即可。
功效：
消脂冬瓜汤具有解暑除热、消除体内脂肪及胆固醇的功效，特别适合想要减肥的人群食用。
煮冬瓜汤肯定是要削皮的，冬瓜本来就是削皮才好吃的，如果你不削皮直接煮了的话。不仅会影响口感，而且你的汤也不是特别的好喝，所以也是必须削皮的。
请问煮冬瓜汤，冬瓜要不要削皮？ 3个回答
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