如何煮元宵
创始人
2024-11-24 00:51:57
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如何煮元宵
煮元宵还是很简单的，先把水煮开，然后再把元宵放进去，等元宵都漂浮起来了，就可以捞出来了。
1.花生仁，核桃，小火翻炒至变色。
2.花生仁、核桃去皮，黑芝麻倒入破壁机，打成粉。
3.加红糖，搅拌均匀，加糯米粉，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟。
4.汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆捏成薄片，将馅包在里面收口搓圆。
5.锅中清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起即可。
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