1，最佳衣服材质——丝绸

　　夏天穿衣服自然想要穿得凉快和健康，因此，材质的选择就显得很重要。

　　炎热的夏季最好不要穿着过于紧身且不透气材质的服装，而选择宽敞透气的纯棉、莱卡、丝麻等柔软舒适的衣服。如果长期在户外活动，则需穿着色浅、质薄、吸汗性强且能遮盖住身体皮肤的衣物。

　　一般而言，丝、棉、麻等天然纤维，都是最好的夏季衣料。其中，柔滑的丝绸具有最佳亲肤性，高档衣服都采用丝绸，兼具舒适及美观。

　　2，最佳太阳镜颜色——灰、绿色

　　太阳镜能避免紫外线对眼睛的损伤，但如镜片颜色过深，会因视物不清而影响视力;如镜片颜色过浅，紫外线仍可透过镜片损伤眼睛。因此，夏季选择太阳镜应允许15%—30%之间的可见光线穿过灰色或绿色的镜片，不但可抵御紫外线，而且视物清晰度最佳，透视外界物体颜色变化也最小。

　　3，最佳晨练时间——6至8点

　　夏季因为天热，许多人都认为晨练越早越好。其实在天亮之前或天朦朦亮的时候，气温确实较低，但空气未必清新。其实，据专家研究，夏季空气污染物在早晨6点前最不易扩散，此时常是污染的高峰期。人们普遍喜欢在草坪、树林、花丛等有绿色植物生长的地方进行晨练，而日出之前，因为没有光合作用，绿色植物附近非但没有多少新鲜的氧气，相反倒积存了大量的二氧化碳，这对人体健康显然是不利的。此外，太早晨练易受“风邪”的侵害，极易患伤风感冒，也易引发关节疼、胃病等病症。所以夏季晨练的时间不宜早于6点，应在6点到8点之间。

　　4，景佳饮水方式——小口慢饮

　　夏天喝水的方法也有讲究，由于天气炎热，所以许多人都喜欢大口豪饮。大口豪饮虽然一时痛快，却使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急，容易与空气一起吞咽，引起打嗝、腹胀。合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。特别是夏天户外活动结束后，不宜立即饮水，应稍作休息，不要一次喝得太多。

　　5，最佳肉食——黄花鱼

　　在众多的肉食品中，鱼肉是最适合夏天食用的，其次才是鸭肉等肉食品。

　　人们在挑选鱼肉的时候大多从口味和自己的爱好考虑，有一个重要的原则却被忽视了：吃鱼有季节性。而夏季正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼的产卵期，因此夏天最适宜吃这几种鱼。

　　在夏季适宜吃的鱼中，黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高，而且鱼肉组织柔软，易于消化吸收。由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状，其中没有碎刺，最适合老人、儿童和久病体弱者食用。此外，鲐鱼的蛋白质含量高于大黄花鱼、带鱼和鲳鱼，属于高蛋白、低脂肪的鱼类，青少年和儿童多吃有助于生长发育、提高智力。三文鱼和多宝鱼都是从欧洲引进的鱼种，前者含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质，是世界上最有益健康的鱼，常吃它能有效降低高血压、胆固醇和心脏病的发病率;后者胶原蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，还能补肾健脑，提高人体的抗病能力。

　　6，最佳调味品——食酷

　　酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。

　　醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。

　　7，最佳蔬菜——瓜类蔬菜

　　其中丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分——皂甙，蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。

　　家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。

　　8，最佳营养素——维生素E

　　维生素可让你平安度夏，“最佳”桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素正可将这三大危险降到最低程度。维生紊正在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可多安排一点。必要时也可的服维生素E的药丸，每天15-60毫克足矣。

　　9，最佳汤着——番茄汤

　　夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤(烧好待冷却后再喝)，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。

　　靓汤推荐：黄豆猪手汤、百桂炖乳鸽、香菇土鸡汤、蛋奶鲫鱼汤、冬瓜肉丸汤。

　　10，最佳药粥——莲子粳米粥

　　夏天气温高，湿度大，容易消退人的食欲。这时可选择喝点药粥，清爽开胃，既容易消化又不伤脾胃，制法简易，服食方便，对人体有滋补和防治疾病的功效。粥类品种很多，我们推荐的有莲子粳米粥、生芦根粥、荷叶粥等，其中最佳的药粥为莲子粳米粥，该粥清火养心安神，对于夏季暑热心烦不眠，具有较好的治疗作用。

　　11，最佳饮料——舍盐饮料

　　由于夏天人体出汗多，可以经常喝点含盐的水，如淡盐水、盐茶水、盐绿豆汤等。含盐饮料，含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人体因大量出汗而带来的矿物质流失。出汗后如果单纯补充水分，会越喝越渴，既达不到补水的目的，还可能导致体温升高、小腿肌肉痉挛、昏迷等“水中毒”症状的发生。此外，喝盐水时最好适量加些糖;以补充机体的能量消耗。

　　当然，为了方便饮用，推荐你饮用普通的热茶。因为茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。