冬至也是中国一个约定俗成的节日，这个日子大家也会有一些特殊的活动，吃饺子，吃狗肉，不知道你们是怎么过冬至的?

　　【九九歌】

　　一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳，

　　七九河开八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。

　　【小至】　(唐)杜甫

　　天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。

　　岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

　　【冬至】 (唐)杜甫

　　年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人!江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

　　杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦?

　　【邯郸冬至夜】 (唐)白居易

　　邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说著远行人。

　　【辛酉冬至】 (宋)陆游

　　今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。

　　毕祭皆扶拜，分盘独早眠。惟应探春梦，已绕镜湖边。

　　【冬至感怀】　(宋)梅尧臣

　　衔泣想慈颜，感物哀不平。自古九泉死，靡随新阳生。

　　禀命异草木，彼将羡勾萌。人实嗣其世，一衰复一荣。

　　【冬至日独游吉祥寺】(宋)苏轼

　　井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。何人更似苏夫子，不是花时肯独来。

　　【冬至】 (宋)朱淑真

　　黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。

　　八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。

　　【满江红·冬至】(宋)范成大

　　寒谷春生，熏叶气、玉筒吹谷。新阳后、便占新岁，吉云清穆。

　　休把心情关药裹，但逢节序添诗轴。笑强颜、风物岂非痴，终非俗。

　　昼永，使眠熟。门外事，何时足。且团奕同社，笑歌相属。

　　著意调停云露酿，从头检举梅花曲。纵不能、将醉作生涯，休拘束。

　　【水调歌头·冬至】(宋)汪宗臣

　　候应黄钟动，吹出白葭灰。五云重压头上，潜蛰地中雷。

　　莫道希声妙寂，嶰竹雄鸣合凤，九寸律初裁。欲识天心处，请问学颜回。

　　冷中温，穷时达，信然哉。彩云山外如画，送上笔尖来。

　　一气先通关窍，万物旋生头角，谁合又谁开。官路春光早，箫落数枝梅。

　　【江城子·龙阳观冬至作】　(元)尹志平

　　六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。九九严凝，河海结层冰。

　　二气周流无所住，阳数足，化龙升。归根复命性灵明。过天庭。入无形。

　　返复天机，升降月华清。夺得乾坤真造化，功行满，赴蓬瀛。

　　【冬至渊源】

　　冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

　　唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

　　【冬至传说之一】

　　过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

　　吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

　　【冬至传说之二】

　　冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

　　【冬至传说之三】

　　在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。