痛风忌食一览表痛风忌食菜谱大全_话题杂谈

创始人

2024-12-08 21:32:55

　　这四种食物痛风患者忌食

　　胡椒不能吃

　　民间及历代医家均认为胡椒属辛辣刺激性食品。如明李时珍指出：“胡椒，大辛热。辛走气，热助火，热病人食之，动火伤气。”痛风之人，尤其是在痛风病发作期，关节局部红肿热痛，状如热痹，若食胡椒，助热动火，势必加剧病情，故切勿食之

　　杏子不能吃

　　根据前人经验，多吃杏子，有“伤筋骨，生痰热，发疮痈，动宿疾”之弊。痛风之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛风期，中医称为热痹，更不宜食杏子等温热、伤筋骨、生痰热的食品。

　　虾子不能吃

　　性温热，能补肾壮阳，而且虾子又为一种诱发病气之“发物”。《随息居饮食谱》中说：“虾，发风动疾，生食尤甚，病人忌之。”《饮食须知》亦认为“多食动风助火，有病人勿食。”急性痛风之人多属热痹，故当忌吃性热动风的虾子。

　　林檎不能吃

　　性子，味酸甜，其性收涩，闭阻经络血脉，这对痛风者不利。如《千金·食治》中说它“令人百脉弱”。《开宝本草》也认为：“不可多食，发热涩气，发冷痰，生疮疖，脉闭不行。”《本经逢原》还指出：“林檎，痛风病人每好食此，多致复发，壅闭气道使然。”所以，痛风之人忌食为妥。