宿州埇桥区：既当水果又当菜，为啥这么招人爱？
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”在埇桥的各大超市、菜市场、水果批发市场、乡村大集上，都能看到萝卜的身影。这个时节，地标农产品的萝卜受市民追捧，白萝卜、胡萝卜成各大餐馆的好食材，冰激凌甜心萝卜成了“香饽饽”。近日，笔者走进宿州埇桥区西二铺镇沈家村黄爱英家庭农场的萝卜种植基地一探究竟。
笔者来到黄爱英家庭农场的萝卜大棚内看到，一垄垄紫红色“冰激凌”萝卜缨在地里绵延铺展开来，一个个水灵的“水果萝卜”整齐“排列”在地里，从泥土中探出半个身子，长势喜人。游客采摘品尝连连称赞，工人们分拣、装车、发货，忙碌不停。
黄爱英家庭农场负责人黄爱英告诉笔者：“今年我们种植的是冰淇淋萝卜、七星萝卜两个新品种，冰淇淋萝卜上面是紫色的，中间是青色，下面是白色。它们三色为一体，单株就有一斤左右，大的一斤三两左右，一般亩产能达到6000斤。”绿叶、紫皮、白瓤，层层递进的冰激凌甜心萝卜自带“高颜值”。紫色冰激凌萝卜的亮点就是没有辣味，清脆可口，鲜嫩多汁，味如水果，深受小朋友喜爱。
据了解，黄爱英家庭农场占地面积约200亩，蔬菜大棚拥有150亩。根据季节的变化，这里不仅种植水果萝卜，还种植无花果、花菜、生菜等多样化的果蔬，面向市场销售的同时开展采摘游，有效提升产业效益。黄爱英告诉笔者：“基地长期带动固定工人十个，在批量上市的时候用工量非常大，最多能占到五六十个人，有效拓宽了村民增收渠道。”
近年来，西二铺镇以乡村振兴战略为契机，牢牢把握“瓜果飘香，农业优先”的战略定位，大力发展萝卜、葡萄、水蜜桃等特色种植，为当地的经济发展找到了一条好路子。（郭一鹏 孙启梦）
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