克瑞森，又名克伦森，是美国育成的晚熟、红色无核葡萄品种。由于天然无核，硬度好耐储存，颜色鲜红、口感脆甜，广受消费者喜爱，但是克瑞森的转色问题，困扰了许多果农。怎样才能有效解决上色困难、甜度缺失、软果等问题，今天就和大家聊聊克瑞森葡萄转色期的相关问题。

综合对比来看，克瑞森是个上色比较难的品种。光照不好、温差不大，土壤板结的区域，是不能种植克瑞森的。克瑞森种植的优势地区主要是西北地区，例如：甘肃、新疆、山西和西昌，这些地区土壤比较好，光照充足。土壤一定不要选黏土地，栽苗时要多喂有机肥。

一、克瑞森的软果问题

软果通常与根系受损相关，根系受损会导致树体养分不够，从而选择性让部分葡萄粒软掉，以便让更多的养分集中供应在其他果实上。根系受损可能由以下原因导致：

1、涝：积水土壤透气性不好，会导致根系受损。雨季时需尽量少旋地，以免根系受损，喂肥时不要使下水头囤水。

2、肥害：包括使用水溶肥不用滴管导致淹根，以及叶片受损严重、黄化。需科学施肥，注意保护叶片。

3、产量过大：不修花，不疏果。串型偏大，叶果比下降，叶片不能制造充足的养 分，导致果实转色成熟，果实含糖量降低，变酸果肉细胞变软，严 重时则会引起葡萄水罐子病，也就是软果。

因此，解决软果问题的关键在于养根和保护叶片。此外，果树的产量过高、果粒个头过大，也会消耗过多树体营养，导致后期上色困难及软果，并影响第二年的花芽分化质量。一般推荐克瑞森葡萄的亩产量为4000斤左右。

二、克瑞森上色难的问题

（1）克瑞森葡萄本身就是一个上色比较难的品种，着色条件如下：

果实成熟度：葡萄果粒发白变软、长大。

根系活力：要有白根，施入微生物菌和海藻酸促进根生长。

叶片质量：在光合带部位留新叶，制造养分，促进上色。

枝条成熟度：促进枝条成熟，枝条不成熟则葡萄着色后容易褪色。上色变软时滴入磷酸二氢钾促使枝条成熟。

（2）针对克瑞森葡萄，可通过以下管理措施促进其上色：

控制副梢：控制所有的副梢生长，使营养集中在葡萄上，促进上色。

改善通风：打好通风带，控制病害发生，特别是霜霉病，保证葡萄叶片绿色。

去除老叶：将果穗下的老叶去掉，剪去多余的新梢或副梢，让葡萄透风透光，促上色。

合理施肥：转色期禁用会促进氮素吸收的甲氧基丙烯酸酯类药剂，慎用乳油和粉剂类剂型的农药，以免影响果粉形成甚至污染果面。也不要过多施用硝酸钾，否则氮素会储存在植物体内，严重影响葡萄的转色。此外，深色肥料如海藻肥、腐殖酸类肥料等，在采收前20天内叶面喷雾有可能会造成果面污染，需加以注意。

摘袋时间：适时摘袋对克瑞森葡萄外观品质和内部品质均有较大影响。例如，衡水地区克瑞森葡萄的摘袋最佳时期为9月20日，过早摘袋可能导致着色过重甚至变黑，过晚摘袋则会导致着色浅且有夹杂绿粒的现象。

药剂辅助：葡萄开始上色时，一般以营养着色剂加锌硼钾钙镁微量元素促进上色为好。可少用含乙烯利的药剂，如果要用，需加上二氢钾和有机液肥，减少对葡萄的副作用，如落粒、软果等。还可以使用上色药，如胺鲜酯+乙烯利、氯化胆碱+乙烯利、吲哚丁酸+脱落酸（诱抗素）等“保护剂+上色剂”的配方。使用乙烯利时，低浓度全株喷雾比高浓度光喷头效果好；使用脱落酸时，蘸果穗比喷果穗效果好。但上色药一定要注意使用浓度和使用量，否则可能导致烧叶。上色药第一次使用7天以后，如果效果不好，可以再次使用，但需间隔7天，使用太频繁会引起叶片快速衰老。

除上述管理措施外，土壤和光照等也对克瑞森葡萄上色有很大影响。种植克瑞森葡萄的土壤应选择沙土地，要求有机质含量高、透气性好，不要选黏土地，且避免土壤板结。克瑞森葡萄上色期间还需要充足的光照，特别是在上色这一个月，一定要保证光照条件。