哪些植物的花是可以吃的 吃花的植物有哪些
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可以吃的花有很多种，像我们一般常见的有：桂花、玫瑰花、茉莉花、荷花、油菜花、栀子花等等。另外，在吃花之前，最好选择刚刚盛开的鲜花比较好，这样可以避免受到农药的污染。
1、桂花
每年农历八月，又叫做桂月，是桂花盛开非常好的时节，桂花是可以食用的花朵，花香味很浓，非常适合用来做成甜点，有的饮料里面也可以撒上一些桂花，增加香气。
2、玫瑰花
这里说的玫瑰花不是花店卖的，是真正的山上的玫瑰，花型不是很好看，枝条上也有很多刺，不过香味十足， 既可以吃，也可以提炼精油香氛，也是做香水非常好的材料呢~
3、槐花
槐花的香味也是比较浓郁的，一般每年5月份的时候是槐花开花的好时候。我们可以将槐花做成饼、也可以做成包子馅，满口的槐花香味。
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吃花的植物有哪些吃花的植物有哪些
食花植物一般指那些花可以直接食用的花。它们的花可用于食物、药物、酿酒等。它们用途广泛，营养价值也不低。食用花卉很多，如啤酒花、梅花、荷花、桂花、金银花、金银花、红花、菊花、国槐、昙花、玫瑰、山茶、樱花、牡丹、兰花、桃花、栀子、丁香、油菜、百合等。
樱花
樱花的花可以当咸樱花、樱花茶吃。树可以有4-16米高。花多为粉红色，叶为椭圆形，多生长在温带和亚热带地区。
玫瑰
玫瑰花是可以吃的。这种花可以用来制作玫瑰花糖、鲜花蛋糕、甜玫瑰汤等食品。味道很好。花有紫、红、白等色，多分布在亚洲东部。
百合花
百合是可以食用的，但还是要看具体的品种。一般只有兰州百合和龙牙百合是食用品种，可以和梨或者银耳一起炖。这些植物大多生长在北半球的温带地区。
油菜花
油菜籽也可以吃。一般用作食用油的原料，有预防高血压和贫血的作用。它的茎是绿色的，它的叶子是互生的，它的大多数植物生长在长江流域。
栀子花
栀子可做花茶、蜜饯，也可凉拌炒食。具有清热、防癌等功效。这种植物比较低矮，喜欢生活在温暖湿润的环境中。它有绿叶和白花，有很高的观赏价值。
食用花卉是花卉学的重要分支。狭义的食用花卉是指花朵或花序可以用作饮食材料的植物，如杭白菊、食用木槿、鸡冠花、茉莉花、金银花等；广义的食用花卉包括传统栽培中不以蔬食为目的，而以观赏为目的，但可以食用的观赏植物，如二月蓝、仙人掌、昙花、食用美人蕉、百合等。