解秋燥 试试5种应季水果
AUTUMN
秋季天气干燥，易导致人体津液不足，引起肺燥。此时大家可以食用一些能够生津润肺的应季水果来预防和缓解秋季肺燥。以下5种水果，您不妨尝试一下。
1
柚子
柚子水分充足，富含维生素C、钾元素、类黄酮化合物及膳食纤维，有助于改善血管健康，预防血栓形成。此外，柚子富含膳食纤维，可以降低血糖指数，减轻肠道负担。作为能量不高、纤维素含量高的秋季水果，柚子是大部分人的优质水果选择，糖尿病患者也可以适量食用。
需要注意的是，柚子容易和药物产生反应，如果您正在服用降脂药、降压药、抗心律失常药等，最好不要吃柚子或饮用柚子汁，尤其是西柚。建议您服药前仔细阅读说明书，或咨询医生。
2
雪梨
在生津润肺的秋季水果中，雪梨可是“当家花旦”。雪梨水分充足、口味清甜、口感细腻，还含有多种维生素、矿物质等，这些营养元素对于维持骨骼健康、心脏功能至关重要。
从中医的角度看，雪梨具有滋阴润燥的作用，对于秋季肺燥引起的干咳、咽干等有缓解作用。雪梨同银耳、百合、红枣等炖煮至软烂，食用后可润喉利肺。生吃雪梨也可生津止渴。
3
猕猴桃
猕猴桃口感酸甜，果肉细腻，是维生素C含量较高的水果之一。每100克猕猴桃的维生素C含量约62毫克。维生素C有助于维持心血管健康。
此外，猕猴桃含有丰富的氨基酸和矿物质，每100克果肉含钙约27毫克，磷约26毫克，铁约1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素。经常食用营养丰富的猕猴桃，可以增强免疫力。
1
石榴
石榴颜色鲜艳、果味酸甜。相较于其他水果的营养成分，石榴的营养成分较为一般，但值得一提的是，石榴含有膳食纤维和钾元素。膳食纤维能促进胃肠蠕动，钾元素的摄入有助于保护心脏功能。
此外，石榴皮、石榴汁、石榴籽都富含安石榴苷，具有一定的抗炎、抗氧化作用。中医认为，石榴果润燥兼收敛，具有生津止渴、涩肠止泻、止痢、固肾等功效。
2
苹果
秋季，苹果大量成熟，食用口感较佳。每100克苹果提供能量可达50千卡以上，还含有丰富的维生素、矿物质、类黄酮、苹果多酚、果胶等有益成分。
中医认为，苹果性平、味甘，具有补气健脾、生津止渴和止泻等功效。苹果含有丰富的鞣酸和果胶等成分，这些成分具有收敛作用，能使大便水分减少，从而止泻。苹果煮熟后，煮熟的果胶和纤维素结合，能吸收细菌和毒素，具有涩肠止泻的效果。
秋季气温降低，人们容易感到疲劳。除了以上推荐的应季水果，还可以食用冬枣、蓝莓、无花果等水果，增强机体的免疫力和抗氧化能力。
需要提醒的是，大家要根据自己的身体状况，适量食用水果，避免过量。
作者： 上海中医药大学公共健康学院 张雅莉
编辑：陈秀超 尤颖康
审核：郑颖璠
策划：郑颖璠
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