原创 “一日三餐是错的”?尤其过了60岁以后,一天到底要吃多少顿饭?
创始人
2024-12-17 18:47:37
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“柴米油盐酱醋茶”,人的一日三餐都与它息息相关。

可在很多人印象中的一日三餐,怎么到现在听说“一日三餐是错的”,这到底是为什么?尤其是过了60岁以后,更要注意日常饮食,真是这样吗?

首先,对于一日三餐,分别指的是早餐、中餐和晚餐,对于绝大多数人群而言,这样饮食方式已是习以为常的事情。但有的老人为了提高身体健康,在60岁后,会选择一日两餐的方式。

先说这种饮食方式,并不建议老人这么做。一方面随着年龄的增长,老人器官组织都在慢慢退化,即肠胃的生理功能也会随之下降,此时少吃,反而不利于机体摄入营养,甚至增加营养不良的发生概率。

另一方面,针对本身患有慢性疾病的年长者,包括高脂血症、高胆固醇症、高尿酸血症、高血压、冠心病等群体,更不适合减少一餐的方式,如不吃早餐或不吃晚餐。

这样的“节食”方式,极易增加低血糖、低血压的危险,从而诱发头晕乏力、头痛、晕眩、出冷汗、休克、食欲不振、精神萎靡、手抖、心肌等等。

所以,60岁以上的人,不适合一日两餐的方式。看到这,有的人说,既然不能一日两餐,一日三餐也不对,那要怎么吃?

过了60岁以后,一天到底要吃多少顿饭?

其实,更建议60岁以上的老人,实行“少食多餐”制,即可以在一日三餐的基础上,额外增加两餐,分别是早餐和午餐之间的加餐,以及午餐和晚餐之间的加餐,在整体原则上,控制每餐六七分饱的程度,既能减轻肠胃的压力,还有助于机体吸收更多的营养。

这种方式相比于一日三餐,每餐都食用得过饱,反而更能控制全天摄入的热量,以及体重和稳定血压、血脂、血糖,保护好身体健康。

不过,这里要注意,针对60岁以上的老人,中间两餐不适合吃零食或者是糕点,而是选择营养密度高的食物,如草莓、樱桃、车厘子、橙子、菠萝、花生、开心果、大杏仁、 松子、深海鱼、豆制品、鸡蛋等等。

最后,在老人的饮食原则上,建议老人保持食物多样性、饮食清淡、饮食有节、温度适宜,尽量食用新鲜的食物,少吃剩菜剩饭。

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