超火的冬季食疗清单，你试过几个？_健康卫生

创始人

2024-12-19 10:01:06

从立冬到立春前，是一年中气候最寒冷的季节。此时，草木凋零、万物蛰伏，自然界万物闭藏，人的阳气也要潜藏于内。人体阳气闭藏后，新陈代谢相应就较低，食疗就成为了一种重要的养生方法，通过合理的饮食搭配，不仅可以滋补身体，还能增强抵抗力，预防疾病。

下面

就让我们一起来了解

冬季食疗的奥秘吧！

冬季食疗原则

1、冬季食疗以温补为主，助阳驱寒，保存热量。

2、适量增加矿物质和维生素的摄入。

3、保持食物多样性，营养均衡。

推荐食疗

01鲫鱼

鲫鱼富含丰富的蛋白质，适量食用有益于健脾利湿、清热解毒等。

将鲫鱼、木瓜和胡萝卜一起炖汤，有助于清心润肺、健脾益胃。

02羊奶

羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，适量食用有益于冬季的温润补虚养血等。

早上饮用羊奶，有助于补充能量、促进骨骼健康、增强免疫力。晚上睡前饮用羊奶，有助于促进睡眠、补充营养、保护胃肠道健康。

03银耳

银耳素有“菌中之冠”的美称，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和微量元素等，适量食用有益于抗氧化、调节血糖血脂、益气清肠等。

将银耳、雪梨和枸杞同熬成汤，有助于润肺降噪、养阴清热、安神助眠。

04黑木耳

黑木耳富含铁元素，适量食用有益于补血养颜、滋阴润燥等。

将黑木耳与红枣同煮成汤，有助于补中益气、养血安神。

注意事项

1、根据个人体质进行调整，避免盲目进补。

2、对于体质虚弱、易上火的人群，应适当减少温补食物的摄入。3、饮食要均衡，避免单一食用某种食材，以免导致营养不均衡。应多样化饮食，摄入多种食物，以确保身体获得全面的营养。4、注重食物的烹饪方式，尽量选择炖、煮、蒸等低油低盐的烹饪方法，充分保留食物中的营养，同时有助于保暖身体。