叶穗林医生提醒：血脂高不能只吃素！高血脂可以常吃3种肉类，否则容易营养不良！_健康卫生

创始人

2024-12-27 14:48:07

经常发现很多高血脂患者因为担心血脂水平异常，平时生活中选择只吃素。

高血脂患者在饮食上确实需要格外注意，但并不意味着只能吃素，否则容易导致营养不良。

今天给大家讲讲高血脂可以常吃3种肉类，否则容易营养不良！记得点赞和在看，让更多人看到！

一、鱼肉

鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（特别是ω-3不饱和脂肪酸）、维生素和矿物质等营养成分。

不饱和脂肪酸有助于降低血脂水平，预防心血管疾病。深海鱼类如三文鱼、鲑鱼等更是富含ω-3不饱和脂肪酸。

高血脂患者可以适量食用鱼肉，特别是深海鱼类。注意选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，避免油炸等高脂烹饪方式。

二、鸡肉

鸡肉是低脂肪、高蛋白的肉类，同时富含维生素B族、铁等营养物质。

适量食用鸡肉有助于补充身体所需的蛋白质和营养物质，同时不会显著增加血脂水平。

高血脂患者在食用鸡肉时，应注意去皮食用，因为鸡皮中脂肪含量较高。同时，控制摄入量，避免过量摄入脂肪和胆固醇。

三、瘦牛肉

瘦牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质和维生素B12等营养成分。

适量食用瘦牛肉有助于维持身体正常功能，同时不会显著增加血脂水平。

高血脂患者在选择牛肉时，应优先选择瘦牛肉，并控制摄入量。同时，注意烹饪方式，避免油炸等高脂烹饪方式。

叶穗林医生提醒：通过合理的饮食搭配和健康的生活方式，高血脂