“冬至”可不止吃饺子这么简单，还有这些知识......
万物待暖春，美好随冬至！
今天（12月22日）11时27分
迎来冬至节气
民间习俗从这一天开始“数九”
标志着寒冬到来
↓↓↓
你知道冬至这天有哪些习俗吗？
冬至这天吃饺子，是为了纪念谁？
快和小编一起来看！
我们知道端午节是为了纪念屈原，你知道冬至吃饺子是为了纪念谁吗？
故事还得从医师张仲景说起。
张仲景是南阳稂东人，著作有《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。
东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医，后毅然辞官回乡，为乡邻治病。
其返乡之时，正是冬季，他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。
后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，原来是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至“三最”，你知道是什么吗？
最古老
冬至，是最早被确立的节气，是最古老的节气。
最长夜
冬至这一天，是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。
最寒冷
冬至到，数九寒天开始，民间俗称“进九”，全国各地都将进入最寒冷的阶段。
冬至“三候”，你知道是什么吗？
平气法划分的节气将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。
由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
冬至来了，有啥习俗？
庆冬至
民谚云：“冬至大如年”。据《汉书》记载，“冬至阳气起，君道长，故贺。”
世人认为冬至是上天赐福的一个吉日，故互相拜贺、宴请，喜气洋洋，热闹非凡。
吃饺子
我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。饺子有“消寒”之意，民间流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。
吃汤圆
南方地区则有冬至吃汤圆的习俗，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
消寒图
冬至是“数九”第一天，在纸上画出梅花十数朵，共八十一瓣，自冬至日起，以红笔日染一瓣，全部染红则九九尽，春天临。
冬至怎么养生？
冬至宜藏精养阳
冬至寒冷，万物闭藏，宜早睡晚起，避寒就温，顺应冬天潜藏之气。适当增添衣物，防寒护阳，坚持泡脚，可有效驱逐体内寒气；有阳光时多晒晒太阳，让人体的阳气与天地的阳气相通，使气血经脉畅通，增强身体素质；坚持锻炼，动静结合，不可过于安逸，但不宜做过于消耗体力的活动，防止阳气过度消耗。
冬至需御寒
数九寒天要做好全身防寒保暖，注意防护，提高免疫力，预防呼吸道传染病、心脏病、高血压等。
冬至需进补冬
至时节讲究养藏为要，但也不宜过度温补，饮食要均衡，少吃油腻、不好消化食物，增强身体免疫力。中老年人冬季宜温补，可以选用温热助阳之品来扶阳散寒，如生姜、肉桂、胡椒、羊肉、牛肉等。其中，生姜温阳的作用很明显。对于平常就手足心热、口燥咽干、喜冷饮的阴虚质来讲，这时反而要吃些藕、黑木耳、银耳、甘蔗、梨、百合、山药、甲鱼、海参、阿胶等以滋阴。
冬至常按摩
冬季是肾经旺盛的时候。中医认为“肾开窍于耳”，这个时候经常按摩耳朵，有助于肾脏的保健和气血的顺畅。
拉耳垂：用两手的拇指、食指同时按摩耳垂，先将耳垂揉捏、搓热，然后向下拉耳垂15~20次，发热发烫为度。
提耳尖：用双手捏住双耳上部耳轮，适量提拉耳尖，提拉的时候大拇指和食指顺便对耳尖进行按摩，以微微发热为度。
摩耳轮：拇指位于耳轮内侧，其余四指位于耳轮外侧，揉槎2~5分钟，再往上提揪，以耳部感到发热为止。
严冬已至，春归有期。
今天，无问南北，
别忘了来一碗
热乎乎的饺子或汤圆，
家人团聚，共盼春归！
祝君冬安～
近期热门视频
更多精彩视频，尽在贵州卫视视频号
欢迎关注~
来源：贵州卫视媒介拓展部
责编：于莉莉 | 编审：王晓海| 终审：魏娟
=更多精彩=
Hi贵州｜“苗族姊妹节”申报“人类非物质文化遗产代表作名录”正式启动
Guizhou Echo | 快接住！贵阳黔灵山公园的熊猫向你发送了“飞吻”！
《承诺》丨社会主义核心价值观主题短视频