一大早的时间,就收到了高中同学发来的信息,你非要劝我喝酒,我都告诉你了,我每天喝的并不多,我是适度喝酒,你看,我今天刷到了一篇文章,里面有一篇研究,是美国的结论,说适度喝酒比运动更能长寿呢!
这倒有意思了,一直以来读到的都是喝酒有害健康的研究,今天突然冒出一个喝酒有利于长寿的研究,于是迫不及待打开,想要看看端倪。
美国加州大学神经学家克罗地亚·卡瓦斯引领了一项涵盖1700名老人(年龄为90-99岁)、历时15年的实验。2018年,这项实验研究结果显示,适度饮酒或许帮助延长生命,其效果甚至比运动还有效:每天饮用1-2杯葡萄酒或啤酒的人,过早死亡风险降低18%,而每天进行15-45分钟运动的人,过早死亡风险仅下降11%。
这篇研究表达的观点很明确,那就是适度喝酒是有利于健康的,而且适度喝酒比运动更能让人长寿。
这样的研究显然能给很多人带来惊喜,毕竟有太多的饮酒者,当医生或身边的人劝他们戒酒的时候,他们总是找出形形色色的理由来拒绝,有了这样的一项研究,自然会成为很多人不愿意戒酒的理由了。
但冷静下来,你觉得这篇研究真的靠谱吗?
我觉得不靠谱,来看看它的样本量,只有1700名老人参与,这么小的样本量,难道能说明适度喝酒一定有利于健康吗?在我看来是非常牵强的。另外,导致长寿的原因是多方面的,包括饮食、作息习惯、遗传、性格、社交、体检、家人的陪伴等等,这项研究只是提到了喝酒与运动,那么其他的因素有没有参与进来,又是如何排除其他因素的,这些都没有提及。
问题来了,到底什么样的研究才更有可信度呢?
再来看一项研究,中国嘉道理生物库在2004-2008年期间从中国10个不同城乡地区招募了超过51万名中国人,这些人的年龄在30-79岁之间,其中男性20万人,女性30万人。
当研究人员基于传统方法分析时,该生物库中的饮酒者数据显示,死亡风险会随着酒精摄入量的增加而增加。准确来说,每周多摄入100克酒精,因肝病死亡相关风险上升51%,因癌症死亡相关风险上升18%,因心血管疾病死亡相关风险上升19%,全因死亡风险上升18%。
这样的一项研究,大家可以发现,样本量达到了51万,而且这样的一项研究发表在了顶级医学期刊《柳叶刀》上,它的结论是非常权威的。
事实上,很多人都想给酒正名,想说适当喝酒是有利于健康的,无论是白酒,啤酒还是红酒,都拿适当饮酒能扩血管来说事,其实这都是胡言乱语,要想健康,最好的方式就是滴酒不沾,喝酒,从来没有安全剂量可言。
第一,即便少量饮酒,也会诱发高血压
很多人认为少量喝酒能扩张血管,这是大错特错的,酒精对血管的作用呈现双相效应,开始是舒张,但很快会转为收缩,而且收缩持续的时间更长。
在饮酒对血压长期影响方面,有Meta分析表明,与不饮酒者相比,男性每天饮酒1-2杯、3-4杯、≥5杯,高血压的风险分别会增加19%、51%和74%。但女性每天喝1-2杯,没有显示出风险增加,当每天超过两杯时,高血压风险增加42%。
大量酗酒更易引起血压的飙升,所以很多人在大量饮酒后,往往很容易出现急性脑血管病变。
第二,即便少量饮酒,也会损伤心脏
喝酒对心脏的危害有两点,喝酒更易导致酒精性心肌病,特别是长期喝酒,喝酒由于会影响血压和血脂,所以长期喝酒,容易导致动脉粥样硬化,动脉粥样硬化又是冠心病发生的基础。
2019年,刊登在《欧洲心脏病学杂志》的一项研究发现:在心脏健康方面,经常规律性少量饮酒其实比酗酒危害还大,更易增加房颤风险。
第三,即便少量饮酒,也会诱发癌症
我为什么说喝酒没有安全剂量,那就是即便你喝很少的酒,也有可能诱发癌症,酒精的中间代谢产物乙醛会直接损伤DNA,更易导致细胞突变,所以长期喝酒的人,容易出现癌症,长期喝酒可以导致的癌症包括肝癌、胃癌、食管癌、胰腺癌等。
由于中国人身体里往往缺少解酒的酶,所以喝酒后乙醛无法被分解,导致乙醛更易堆积,危害更大。