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椰子煲汤怎么做

创始人

2024-12-15 07:33:38

椰子煲汤怎么做

椰子鸡汤

原料

材料：椰子1个，鸡一只
调料：料酒10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克

2做法

1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松（要敲久一点哦，4面8方都敲）然后走到没有人的地方，狠狠地！！超级狠地把椰子砸开，如果之前敲得够久，那么椰肉就很容易取出来了，把椰肉切成小块。
3、鸡肉切块。
4、水煮开后，把之前的椰子水倒入，还有姜丝，椰肉鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3小时到4小时，最后放盐调味就成功啦

椰子煲汤怎么做 1个回答

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