雪中送炭中的雪和炭是什么意思雪中送炭有是什么意思
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雪中碳只是像形叫法,也可叫核桃杂粮米卷之类吧
食材
主料
黑米
3匙
紫米
2匙
黑芝麻
2匙
马蹄粉
50g
核桃仁
50g
椰蓉
20g
水
适量
辅料
白砂糖
适量
步骤
1.备材料,黑米、紫米、黑芝麻提前泡发好,核桃仁烤脆并碾碎
2.黑米、紫米、黑芝麻放破壁机内,加1碗左右的水,打成粉浆
3.在粉浆内加入马蹄粉
4.调至浆状待用
5.在一盘内抹上油,倒下适量的粉浆
6.沸水入锅,蒸8分钟即可
7.取出蒸好的粉皮晾凉,撒下上许的糖与烤脆的核桃仁,卷起
8.切段上碟后,撒下椰蓉,即可食用
雪寓意寒冷,炭寓意温暖。寒冷的雪天送来取暖的炭是本意,比喻义是指在困难境地得到帮助。
北方冬日大雪纷飞,古人没空调没暖气,只能烧炭火以取暖,这里的雪和炭都是其本身的含义,引申为苦难和帮助,雪中送炭指在别人最困难的时候给他恰当的帮助
雪是只面,炭,是指柴火,雪中送炭,是他要做馒头,让你去送能烧的柴火
雪是苦难困难,炭是解决苦难困难问题的办法,比喻在你出于困难是给予你急需的帮助。
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