六必居柴是什么
创始人
2025-06-04 13:42:29
六必居柴是什么
所谓“六必”工艺为 :秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良搜樱、火齐必得,记于《礼记·月令》。

六必居传说卖粮、卖酒、做酱起家,后逐步发展为做酱菜及调味品。研究发现六必居造酒起世樱丛家的证据不充分,但是卖酒的经历是有颂升据可查的,如今六必居博物馆里展示的酒壶等物就能得以说明。

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