吃得太快、喝完碳酸饮料,「呃、呃」的声音一连串停不下来,有人不当回事,也有人担心是肠胃出了大毛病。医学上打嗝叫呃逆,是膈肌等呼吸肌突然不自主地痉挛收缩、随后声门关闭发出的声音,频率每分钟四到六十次不等。绝大多数打嗝几分钟内自行缓解,属于正常生理现象,短暂的打嗝不是病,不必紧张。
最常见的诱因是胃被撑到了:暴饮暴食、喝碳酸饮料、吃饭太快吞入大量空气,胃部膨胀刺激膈肌引发痉挛。嚼口香糖、吸烟、饮酒、忽冷忽热的饮食刺激,以及过度兴奋、焦虑等情绪,也都会诱发打嗝。这背后是一条呃逆反射弧:胃和膈肌受到刺激后,信号传到中枢再传回来,膈肌一抽搐,声音就出来了。了解了这个机制就知道,止嗝的关键是打断这条反射弧。
第一招,屏气法:深吸一口气,憋住十几二十秒,再缓缓呼出,重复几次,血液中二氧化碳浓度升高后能抑制呃逆反射。第二招,温水法:小口多次喝温水,通过频繁吞咽刺激迷走神经;也可以弯腰九十度慢慢喝温水,既温暖了紧挨膈肌的胃部,又对膈肌起到类似按摩的作用。第三招,转移注意力:专心做点别的事,打嗝常常不知不觉就停了。屏气加小口喝温水,是最安全实用的组合。用纸袋罩住口鼻呼吸几次,同样利用了二氧化碳原理,但注意保证能顺畅呼吸,不要用塑料袋捂紧口鼻,以免缺氧。
靠惊吓止嗝流传最广,转移注意力确实有一点道理,但对老人和心脏病患者,突然惊吓可能诱发意外,心脏病患者别用惊吓法。屏气也别硬撑到头晕眼花,憋太久反而难受。喝水别大口猛灌,容易呛咳。至于吞白糖、抠喉咙催吐这类偏方,既不卫生也有风险,不值得尝试。如果打嗝反复出现,先回想是不是吃得太快、碳酸饮料喝得太多,从习惯上改起比到处找偏方更管用。
呃逆持续超过四十八小时,必须就医查明原因。医学上称为顽固性呃逆,可能提示反流性食管炎、胃炎等消化道疾病,也可能与膈肌附近病变或中枢神经系统疾病有关,医生会先排查病因,必要时用药物缓解症状,用药须遵医嘱。如果打嗝的同时伴有胸痛、腹痛、呕吐、吞咽困难或明显消瘦,不要等到四十八小时,应尽早就诊。
一句话总结:打嗝多是吃出来的生理反应,屏气、小口喝温水大多能搞定,超过四十八小时不停,就该去医院查一查。