正确洗手是预防疾病、减少感染风险的重要措施，以下是正确的洗手步骤：

一、准备工作

• 首先要确保有流动的干净水。水温适中即可，过冷或过热的水可能会让人感觉不适，影响洗手的效果。
• 准备肥皂或洗手液。肥皂可以是普通的香皂，也可以是抗菌肥皂。洗手液有多种类型，如含有酒精成分的洗手液，一般在没有流动水的情况下也能发挥一定的清洁作用。

二、洗手步骤（七步洗手法）

1. 掌心相对，手指并拢相互揉搓

• 这一步主要是清洁手心部分。双手的掌心是最容易沾染细菌和病毒的部位之一，例如在接触公共物品如电梯按钮、门把手后，细菌会附着在掌心。相互揉搓可以让肥皂或洗手液充分发挥清洁作用，去除这些污染物。

1. 手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行

• 手指缝是污垢和病菌容易藏匿的地方。手背也会接触到各种物体表面，通过这种交叉揉搓的方式，可以有效清洁手背部和手指缝的外侧。

1. 掌心相对，双手交叉指缝相互揉搓

• 进一步清洁手指缝的内侧，因为在日常活动中，手指相互接触，细菌会在指缝间传播，这一步骤可以将这些潜在的病原体清除。

1. 弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓，交换进行

• 手指关节处容易堆积污垢，而且在弯曲手指抓握物体的过程中，关节部位也会接触到各种物质。通过在掌心旋转揉搓关节，可以确保这些部位被清洁干净。

1. 右手握住左手大拇指旋转揉搓，交换进行

• 大拇指经常用于触摸和抓握，而且其形状特殊，容易有一些特殊的接触区域沾染病菌。通过这种单独的旋转揉搓，可以对大拇指进行全面的清洁。

1. 将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，交换进行

• 手指尖在接触物体时，往往是最先接触的部位，例如在使用手机屏幕、触摸键盘等。这一步骤可以清洁手指尖，防止病原体通过手指尖接触进入口腔、鼻腔等部位。

1. 清洁手腕

• 手腕在洗手过程中也很容易被忽视。在洗手过程中，手腕会接触到洗手池边缘等位置，可能会沾染细菌。用肥皂或洗手液搓洗手腕，可以将这些细菌清除。

三、冲洗和擦干

• 用流动的水将手上的肥皂泡沫或洗手液彻底冲洗干净。冲洗时间应不少于 30 秒，确保所有的清洁剂和污垢都被冲洗掉。如果冲洗不彻底，残留的肥皂或洗手液可能会刺激皮肤，同时也不能完全清除细菌和病毒。
• 用干净的毛巾或一次性纸巾擦干双手。避免用脏毛巾擦手，否则会再次污染双手。如果没有毛巾或纸巾，自然风干也是可以的，但要注意在双手未干的情况下，尽量不要接触其他物体，以免再次沾染细菌。

在一些特殊情况下，如接触了可能被严重污染的物品（如处理生肉、接触过病人或病人使用过的物品后），除了使用肥皂和流动水洗手外，还可以考虑使用含有酒精成分较高（通常建议酒精含量在 60% - 95%）的洗手液进行再次清洁，以增强消毒效果。